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中國食品網(wǎng)

記性不好吃點(diǎn)什么補(bǔ)

   2008-01-08 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)6960

  你是否總是丟東忘西,健忘得厲害?沒關(guān)系,只要吃對了食物,把營養(yǎng)補(bǔ)足,“過目不忘”的本事自然復(fù)原!

  1.卷心菜:

  卷心菜中富含維生素B,能有效地預(yù)防大腦疲勞,從而起到增強(qiáng)記憶力的作用。

  2.大豆:

  含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì),每天食用適量的大豆或豆制品,可增強(qiáng)記憶力。

  3.牛奶:

  富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強(qiáng)大腦活力

  4.鮮魚:

  富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。
 
  5.蛋黃:

  蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細(xì)胞所必需的營養(yǎng)物質(zhì),可增強(qiáng)大腦活力。

  6.木耳:

  含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分,為補(bǔ)腦佳品。

  7.杏子:

  含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環(huán),保證腦供血充足,有利于大腦增強(qiáng)記憶。

 
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