喝水很重要，在運動時補水更重要，這是人人都知道的。但運動時如何補水也大有學問，補得不好就可能適得其反。美國媒體近日報道，休斯敦大學醫(yī)院內科專家表示，長跑時喝水太多，可能導致死亡，運動過程中，最好每隔一段時間補充一定水分。那么，在提倡鍛煉身體的今天，我們該怎樣在運動時補好水呢？
運動飲料是最佳選擇
“其實，我們通常都說補液，而不是補水。”國家體育總局運動醫(yī)學研究所運動營養(yǎng)研究中心研究員方子龍告訴《生命時報》記者。人在劇烈運動時，水代謝速率加快，大量水分丟失；同時，電解質代謝過程也加快，大量的電解質伴隨汗液丟失。“因此，要把水、糖和電解質一起補。如果運動時不注意補液，可導致運動性脫水。”
“在條件允許的情況下，補充運動飲料是運動補液的最佳選擇。”方子龍強調。運動飲料一般都含有糖和電解質，其中各種營養(yǎng)素的組分和含量能適應體育鍛煉者的生理特點和特殊營養(yǎng)需求。但是，運動飲料也并非人人都適用，對于血糖偏高的人或糖尿病患者，飲用時要特別慎重，另外，高血壓、心功能或腎功能不好的人，也不宜大量飲用，以免加重心臟和腎臟的負擔。
運動補液要少量多次
“運動補液的總原則是‘預防性補充’和‘少量多次’。”方子龍說。
在運動前適當補液可以預防脫水的發(fā)生。建議運動前2小時飲用400—600毫升含糖和電解質的運動飲料，也可在運動前15—20分鐘補液400—700毫升，每次100—200毫升，分2—4次飲用。“切記要避免在運動前20—60分鐘之間補充含糖飲料，以防止由于胰島素反應引起的運動時低血糖。”
運動中補液的量則應根據(jù)出汗量的多少而定。一般總量不應超過每小時800毫升，必須少量多次進行，以避免一次性大量補液對胃腸道和心血管系統(tǒng)造成過重的負擔。具體方法為每隔15—20分鐘補液150—300毫升。如果戶外跑步或者使用跑步機，可以考慮每跑兩三公里補液100—200毫升。在高溫下進行大強度的運動，每小時補液量應大于300毫升。如果運動時間不超過1小時，補充純水即可；如果長于1小時，則應補充含電解質和糖的運動飲料。此外，一般不主張在運動前和運動中飲用含二氧化碳氣體的運動飲料，因為這會使胃部產(chǎn)生脹氣感，對運動不利。
運動后不能只喝白水
由于運動中補液的量往往少于丟失的體液量，因此運動后也要補液，使機體的液體達到平衡。補液量的多少可根據(jù)體重丟失的情況而定。運動后補液也要遵循少量多次的原則，盡量在運動后及時補充。
“運動后，不能只飲用白水。”方子龍?zhí)嵝颜f。白水雖然一時解渴，但會造成血漿滲透壓降低，增加排尿量，反而延緩人體的復水過程，還會稀釋胃液，影響消化。
