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全國茶葉標技委設烏龍茶工作組

   2009-01-15 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5720

    本報訊  1月6日,全國茶葉標準化技術委員會烏龍茶工作組落戶中國茶都---福建安溪。烏龍茶工作組委員來自全國烏龍茶代表企業(yè)、高校、檢測機構等,這些成員所在單位今后將聯(lián)合制定和修訂烏龍茶國家標準,并積極促進烏龍茶國家標準與國際標準接軌。

    據(jù)了解,我國是茶葉生產(chǎn)和出口大國,安溪縣是全國烏龍茶之鄉(xiāng),年產(chǎn)茶6萬噸,涉茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值65億元。近年來,歐盟、日本等烏龍茶主要出口國相繼提高茶葉進口管制標準,技術門檻更高。

    為了改變我國烏龍茶標準相對滯后的局面,提升烏龍茶質量,并加快制定和完善與國際接軌的茶葉標準,促進烏龍茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,經(jīng)福建泉州市質監(jiān)局、泉州市產(chǎn)品質量檢驗所、國家茶葉質量監(jiān)督檢驗中心(福建)、安溪縣政府、安溪縣質監(jiān)局等單位積極推動,全國茶葉標準化技術委員會烏龍茶工作組終于在安溪縣成立。國家茶葉質量監(jiān)督檢驗中心(福建)、杭州茶葉研究院、安溪縣鐵觀音集團、八馬茶業(yè)、星愿(中國)茶業(yè)有限公司、廣東宏偉集團、福建省中心檢驗所、福建省檢驗檢疫局技術中心、福建農(nóng)林大學等為烏龍茶工作組成員單位。據(jù)悉,這屆委員中的大部分也是烏龍茶國際標準國內(nèi)起草小組專家。

    據(jù)悉,全國烏龍茶工作組秘書處由設立在安溪縣的國家茶葉質量監(jiān)督檢驗中心(福建)承擔。專家表示,國家茶葉質檢中心檢測能力覆蓋紅茶、綠茶、烏龍茶、黑茶的國家和行業(yè)茶葉產(chǎn)品標準,檢測項目包括茶葉感官、理化、農(nóng)藥殘留量、污染物限量、微生物等77個參數(shù)指標,茶葉檢測能力居全國同行先進水平,將為烏龍茶行業(yè)發(fā)展提供良好的檢測技術支持。

 
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