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吃橙色果蔬有助減小腹

   2008-04-01 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)6410

  小腹便便是許多愛(ài)美之人的心頭之患,近日,美國(guó)弗拉明翰營(yíng)養(yǎng)研究項(xiàng)目主任米勒博士推薦了四種可減輕腹部肥胖的食療方法。

  橙色水果和蔬菜

  它們除了含有纖維素,能延長(zhǎng)飽脹感以外,其富含的維生素C和β-胡蘿卜素還能避免腹部脂肪堆積。胡蘿卜、南瓜和桃子都能提供大量的β-胡蘿卜素,而柑橘、櫻桃、獼猴桃都是富含維生素C的佼佼者。

  獲得更多的硒

  硒不僅可以抗癌,還能降低腹部肥胖的發(fā)生率。許多食品都含有硒,但很難知道是否達(dá)到推薦量55微克/天,因此,應(yīng)養(yǎng)成服用補(bǔ)充劑或吃各種不同食物的習(xí)慣。

  多吃魚和蛋

  丹麥哥本哈根大學(xué)醫(yī)院調(diào)查結(jié)果表明,多吃魚和蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白讓你有飽感和增加能量,幫助減肥,尤其是40歲以上的人還可以減少腹部脂肪。

  吃合適的脂肪

  西班牙的研究表明,多吃橄欖油、魚類、亞麻籽油、核桃油和豆腐,更容易保持苗條的身材。而玉米油、燒烤食品中含有的Ω-6脂肪酸,會(huì)引起腹部脂肪的堆積。反式脂肪酸也會(huì)增加腹部脂肪,盡量不吃。

 
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