為落實(shí)國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《食品安全整頓工作方案》，國家工商總局計(jì)劃用兩年左右時(shí)間集中開展流通環(huán)節(jié)食品安全整頓，針對奶制品市場、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、重點(diǎn)食品以及季節(jié)性節(jié)日性食品以及農(nóng)村食品市場組織4項(xiàng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
據(jù)介紹，在奶制品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查中，工商部門將繼續(xù)嚴(yán)格監(jiān)督奶制品銷售者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度和進(jìn)貨臺賬制度。為打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，工商部門將對重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)食品經(jīng)營者適時(shí)開展集中檢查行動。針對重點(diǎn)食品以及季節(jié)性、節(jié)日性食品，工商部門將以城鄉(xiāng)接合部、旅游景區(qū)、車站碼頭等為重點(diǎn)開展執(zhí)法檢查。在農(nóng)村食品市場方面，工商總局要求各地加大對農(nóng)村各類經(jīng)營場所的監(jiān)管。
