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英餐館推最大漢堡包 熱量高達1.65萬卡路里

   2012-03-17 3030
核心提示:  盡管健康專家一再建議人們控制飲食,英國最新出現(xiàn)的野獸漢堡包還是讓人瞠目結(jié)舌。它重約6.35千克,熱量高達1.65萬卡路

  盡管健康專家一再建議人們控制飲食,英國最新出現(xiàn)的“野獸”漢堡包還是讓人瞠目結(jié)舌。它重約6.35千克,熱量高達1.65萬卡路里。

  英國最大

  “野獸”漢堡由位于大倫敦地區(qū)南部珀利的“布萊克家的漢堡”店推出。它重6.35千克,直徑30厘米、重2.7千克的漢堡胚中間夾著2.7千克重的牛肉餅、9片培根、9片奶酪、生菜、3個番茄和一些醬料。

  一個“野獸”漢堡套餐還包括一份重0.45千克的炸薯條,算下來共重6.8千克,整份熱量高達近1.8萬卡路里,比一名成年男性一周的建議熱量攝入還多。

  店主沃什·海羅多托稱這是迄今英國最大漢堡。英國《每日郵報》14日援引他的話報道,“我做過市場調(diào)研,查了互聯(lián)網(wǎng),諾里奇那里推出一款肉餅重3千克的漢堡,我們的比它重”,為此,他不得不委托一家面包房烤制專門的漢堡胚。

  挑戰(zhàn)有獎

  一份“野獸”套餐售價40英鎊(約合64美元)。

  眼下,海羅多托沿用慣常促銷手段,如果試吃者能在一小時內(nèi)把一份套餐吃光,可在店內(nèi)“名人墻”上占據(jù)一席之地。

  他說:“我們詢問了一些店里的食客,不少人表示樂意嘗試。”因為制作費時,試吃者需提前24小時預(yù)定。

  “布萊克家的漢堡”店今年才開張,海羅多托和妻子瑪麗先前開過經(jīng)營不同菜式的餐館,包括意大利菜、希臘菜、歐陸菜式等。

  盡管營養(yǎng)專家早已指出,漢堡包的熱量值和飽和脂肪量過高且缺少營養(yǎng)成分,海羅多托說:“我希望新的嘗試……我相信自己能帶來新鮮感。”

  你爭我奪

  先前英國調(diào)查機構(gòu)Synovate對13個國家和地區(qū)的居民所做調(diào)查顯示,英國人最喜愛快餐,美國人屈居第二。

  或許與這一背景有關(guān),英國餐館在推出超大漢堡方面可謂你爭我奪。

  去年1月,什羅普郡特爾福德名為“奧斯卡餐館”的美式漢堡店推出一款“泰坦尼克”漢堡,重1.13千克,高大約28厘米,兩片面包中間夾著兩塊牛肉餅、6片熏肉、兩塊雞胸肉、兩塊土豆餅、4個洋蔥圈、一片奶酪和若干番茄片。一個“泰坦尼克”漢堡熱量大約4200卡路里。

  僅2個月之后,諾里奇一家餐館推出一款超大漢堡,直徑30厘米,兩塊肉餅由3千克純?nèi)饧逯贫?,配料包括40片奶酪、兩個整洋蔥、三個西紅柿、一整棵生菜和大量番茄醬、蛋黃醬,總重量甚至超過26個麥當勞普通漢堡重量之和。一個漢堡的熱量就高達13464卡路里,相當于一個普通人一周所需熱量。(喬穎))

 
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