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血糖低餅干、水果比巧克力管用

   2008-05-15 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)6350

  很多人都有過(guò)這樣的經(jīng)歷,沒(méi)吃早餐,一上午都會(huì)覺(jué)得頭昏昏沉沉;或者走在炎炎烈日下,忽然覺(jué)得眼前一黑……其實(shí),這些都有可能是低血糖在作怪。不吃早餐、節(jié)食或運(yùn)動(dòng)過(guò)量、長(zhǎng)期暴露于高溫下,都可能造成血糖過(guò)低。需要注意的是,低血糖的一個(gè)特定“易感人群”就是孕婦,原因主要是妊娠劇吐導(dǎo)致的進(jìn)食不足。不管何種原因造成血糖過(guò)低,立即“升糖”都是當(dāng)務(wù)之急。

  其實(shí),最簡(jiǎn)單有效的辦法,就是沖一杯白糖水或蜂蜜水飲用,其中的葡萄糖不需經(jīng)過(guò)分解,能直接進(jìn)入血液,起到迅速緩解低血糖的作用。同時(shí),一些精制過(guò)的糖塊、口服葡萄糖也同樣有很好的效果。

  這里也許有人會(huì)問(wèn),是不是所有甜食都能起到“升糖”的作用呢?其實(shí)不然。比如巧克力,雖然是甜食,但其實(shí)它只是一種高脂肪高熱量的食物,含糖量并不是很高,因而緩解低血糖反應(yīng)的效果也不是那么明顯。相反,沒(méi)有甜味的面包、饅頭、餅干等主食,因?yàn)槠渲泻写罅刻妓衔?,進(jìn)入人體后能分解釋放葡萄糖,也能起到“升糖”的作用。此外,如果條件有限,水果也可以作為“升糖”的選擇,尤其是葡萄、西瓜等甜味水果。

 
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