吃早餐應(yīng)該吃“熱食”，才能保護(hù)“胃氣”。中醫(yī)學(xué)說的“胃氣”，并不單純指胃這個(gè)器官，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨時(shí)夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài)，假如這時(shí)候吃喝冰冷的食物，必定使體內(nèi)各個(gè)系統(tǒng)攣縮、血流不順。也許剛開始吃、喝冰冷食物，不覺得腸胃會(huì)不舒服，但日子一久或年齡漸長，你會(huì)發(fā)現(xiàn)或是皮膚越來越差，或是時(shí)常胃痛、容易患感冒，這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。
因此早上第一種食物，應(yīng)該是享用熱粥、熱燕麥片、熱豆?jié){等，然后再配著吃蔬菜、面包、水果、點(diǎn)心等。當(dāng)然，如果遇到腸胃不舒服，肚子痛的情況，不妨吃上幾顆“喇叭牌正露丸”，可以很快緩解不適癥狀。
