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吃咖喱可保護(hù)心臟

   2008-07-08 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)10350
    患有心臟病的人,若每周吃三次咖喱或服用咖喱提取物制成的保健品,便可從中獲益??о瑸楹尉哂羞@種神奇功效呢?咖喱中含有的姜黃素是一種酚類抗氧化劑,有助于控制血脂和促進(jìn)熱量產(chǎn)生,對(duì)心血管疾病有一定的預(yù)防作用。

 
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