中國食品網(wǎng)

75%消費(fèi)者看價(jià)選紅酒 我國醞釀出臺(tái)葡萄酒新酒標(biāo)

   2009-06-15 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)6550
  當(dāng)前市面上葡萄酒五花八門,讓消費(fèi)者眼花繚亂。據(jù)統(tǒng)計(jì),有75%消費(fèi)者只能依據(jù)價(jià)格高低來判斷紅酒好壞。央視《每周質(zhì)量報(bào)告》昨日報(bào)道,當(dāng)前我國葡萄酒行業(yè)酒標(biāo)混亂,缺乏統(tǒng)一體系,有的同品牌紅酒品質(zhì)相近,但價(jià)格卻相差7倍,有的企業(yè)標(biāo)注虛假誘人信息,蒙蔽消費(fèi)者。

  記者了解到,國家葡萄酒質(zhì)檢中心正聯(lián)合國內(nèi)葡萄酒龍頭企業(yè),醞釀新的標(biāo)準(zhǔn),讓消費(fèi)者看酒標(biāo)即可選對(duì)酒。

  中國葡萄酒專家委員會(huì)委員李德美告訴記者,2008年1月開始實(shí)施的新葡萄酒國家標(biāo)準(zhǔn)中,僅把葡萄酒分為劣質(zhì)品、不合格、合格、優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)幾個(gè)級(jí)別,缺乏可操作的對(duì)應(yīng)細(xì)則。國家葡萄酒質(zhì)檢中心主任朱濟(jì)義回應(yīng)說,國家葡萄酒質(zhì)檢中心正聯(lián)合國內(nèi)葡萄酒龍頭企業(yè),醞釀起草既和國際接軌又契合我國行業(yè)情況的標(biāo)準(zhǔn),從紅酒原料產(chǎn)區(qū)、品種、產(chǎn)量控制等8項(xiàng)大指標(biāo),對(duì)不同級(jí)別檔次的紅酒做出劃分,讓酒標(biāo)科學(xué)可信。(記者/胡良光)

 
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