晨報訊 強降水和高溫天氣的雙重影響波及滬郊及周邊地區(qū)蔬菜種植、采摘和運輸，供應鏈短時間脫節(jié)，導致近日申城菜價出現(xiàn)微幅上揚，上漲幅度在5%－15%之間。
昨天，記者在菜市場見到，大甜椒、冬瓜、百合、西蘭花等的價格已經出現(xiàn)不同程度上漲。在寧海西路、大境路等菜場，冬瓜價格已經從往年0.8元一斤，上漲至每斤1.5元，鮮嫩的蘆筍達到每斤6.5元，均比上兩個星期有明顯的上漲。在西鄉(xiāng)路、宜川路、延長路等地的農貿市場，記者發(fā)現(xiàn)，每個攤位上市的蔬菜品種明顯比往常要少得多，那些前來買菜的居民發(fā)出了“菜價貴多了”的聲音。
一位業(yè)內人士分析，菜價上漲的原因來自多方面，主要是因為降水以及高溫天氣交替出現(xiàn)，結束了申城菜市多元化的供應局面，導致蔬菜供應階段性緊缺。“天熱葷菜吃得少，蔬菜消費量猛增，也導致了蔬菜價格暫時性的上揚。”而前幾日四川、重慶、貴州、湖北等地部分地區(qū)連續(xù)強降雨和低溫天氣，使各方露生茄果類、豆類、瓜類等的產出期延后，減少了這部分產品的入滬量，促使價格上漲。“近日滬郊及周邊地區(qū)正逢農忙季節(jié)，投入蔬菜生產的人力也明顯不足，加之氣候不爽，北運、南運蔬菜明顯減少。海南圣女番茄，廣西、四川的豇豆、鮮蠶豆等蔬菜又退市，北方蔬菜上市量明顯少于南方。”上海農產品中心批發(fā)市場相關人士同時告訴記者，運輸成本加大等也加劇了菜價的波動。
