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4大經典食譜 吃掉“游泳圈”

   2008-09-22 中國食品網中食網6240

    橙色水果和蔬菜


  它們除了含有纖維素,能延長飽脹感以外,其富含的維生素C和β-胡蘿卜素還能避免腹部脂肪堆積。

  胡蘿卜、南瓜和桃子都能提供大量的β-胡蘿卜素,而柑橘、櫻桃、獼猴桃都是富含維生素C的佼佼者。

  獲得更多的硒

  硒不僅可以抗癌,還能降低腹部肥胖的發(fā)生率。許多食品都含有硒,但很難知道是否達到推薦量55微克/天,因此,應養(yǎng)成服用補充劑或吃各種不同食物的習慣。
 
  多吃魚和蛋

  丹麥哥本哈根大學醫(yī)院調查結果表明,多吃魚和蛋等優(yōu)質蛋白讓你有飽感和增加能量,幫助減肥,尤其是40歲以上的人還可以減少腹部脂肪。

  吃合適的脂肪

  西班牙的研究表明,多吃橄欖油、魚類、亞麻籽油、核桃油和豆腐,更容易保持苗條的身材。而玉米油、燒烤食品中含有的Ω-6脂肪酸,會引起腹部脂肪的堆積。反式脂肪酸也會增加腹部脂肪,盡量不吃。

 

 
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