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吃出健康,八種超級(jí)降壓的食物

   2008-09-23 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)7320

  一旦得了高血壓,醫(yī)生就會(huì)建議病人控制體重、多運(yùn)動(dòng)、少吃鹽、多補(bǔ)鈣、鎂、鉀和維生素D。這些方法中,飲食調(diào)整占據(jù)了十分重要的位置,對(duì)于高血壓患者,除了要掌握一定的飲食原則,還要知道哪些食物有助于降血壓,對(duì)此,美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家喬伊·鮑爾向人們推薦了8種超級(jí)降壓食物。

  脫脂牛奶。脫脂牛奶是鈣質(zhì)和維生素D非常理想的來(lái)源,這兩種物質(zhì)的有機(jī)結(jié)合能夠幫助降低3%至10%的血壓,這個(gè)比例看似不大,但是它還能將心血管疾病的發(fā)病幾率降低15%,因此,綜合來(lái)看,脫脂牛奶是非常理想的降壓食物。

  菠菜、新鮮葵花子、豆類(lèi)。說(shuō)起這些食物,大家并不陌生,但是可能并不會(huì)把它們和降血壓聯(lián)系起來(lái)。實(shí)際上,菠菜、新鮮葵花子、各種豆類(lèi),如黑豆、白豆、綠豆、利馬豆、菜豆、蕓豆都含有鎂,是降低和保持血壓的重要物質(zhì),另外,這些食物中還有不少的鉀,同樣是對(duì)抗高血壓的主要成分。

  烤白薯、香蕉和大豆。這些食物的降壓功效主要?dú)w功于鉀,因?yàn)殁浐外c是影響血壓高低的重要元素,如果血液中鉀元素少,那么鈉的比例就會(huì)增多,從而導(dǎo)致血壓升高,如果人體攝入足夠的鉀,就會(huì)促進(jìn)血液排泄掉多余的鈉,同時(shí),食用富含鉀的食物,還會(huì)促進(jìn)體內(nèi)礦物質(zhì)水平的均衡,并最終起到降低血壓的作用。當(dāng)然,過(guò)猶不及,如果要吃富含鉀的保健品,要注意攝入的量,攝入過(guò)多,也會(huì)導(dǎo)致血壓不穩(wěn)定等不良后果,必要時(shí)可以咨詢(xún)醫(yī)生。

  黑巧克力。美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)為我們證明了黑巧克力的這一驚人功效。高血壓患者每天食用30卡熱量的黑巧克力(大約14克),就可以幫助降低血壓,也不會(huì)產(chǎn)生其他不良后果。黑巧克力也將成為高血壓患者的理想食物。

 
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