目前,我國(guó)調(diào)味品行業(yè)快速發(fā)展,增長(zhǎng)幅度連續(xù)十年超過(guò)10%,總產(chǎn)量已超過(guò)1000萬(wàn)噸,成為食品行業(yè)中新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
大品牌調(diào)味品企業(yè)逐漸拋棄價(jià)格戰(zhàn),以產(chǎn)品的質(zhì)優(yōu)、健康和企業(yè)效益為發(fā)展側(cè)重點(diǎn)。在未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi),國(guó)內(nèi)名優(yōu)品牌仍將占據(jù)主導(dǎo)地位。圖為近日,北京老才臣食品有限公司在京展示最新調(diào)味品。
本報(bào)記者 趙松年 攝