最近，部分媒體對(duì)“全民食鹽加碘”提出質(zhì)疑，認(rèn)為部分地區(qū)"補(bǔ)碘過(guò)量"導(dǎo)致包括甲狀腺癌在內(nèi)的甲狀腺疾病增加。昨天，衛(wèi)生部作出回應(yīng)，稱(chēng)甲狀腺癌與食鹽加碘存在聯(lián)系的推論依據(jù)不充分，缺乏有力證據(jù)；同時(shí)，為科學(xué)補(bǔ)碘，明年我國(guó)將對(duì)現(xiàn)行加碘量適當(dāng)下調(diào)。
現(xiàn)行食鹽加碘量將適當(dāng)下調(diào)
專(zhuān)家指出，目前我國(guó)人群碘營(yíng)養(yǎng)水平總體處于適宜狀態(tài)，但少數(shù)地區(qū)存在不同程度的高碘問(wèn)題。
自2007年以來(lái)，衛(wèi)生部多次組織有關(guān)專(zhuān)家論證，初步形成了調(diào)整現(xiàn)行食鹽加碘量的意見(jiàn)，并于2008年經(jīng)由地方病標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)討論通過(guò)。目前正按程序報(bào)送食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)審核，隨后向中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)申請(qǐng)報(bào)批。據(jù)估計(jì)，有關(guān)調(diào)整方案將于2010年上半年正式公布。
此次調(diào)整的主要內(nèi)容為：將現(xiàn)行加碘量適當(dāng)下調(diào)，精確度更高，濃度更適宜；如果碘含量仍不適合某些省（區(qū)、市）的實(shí)際情況，應(yīng)由該省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)酌情作出適當(dāng)調(diào)整，報(bào)國(guó)家衛(wèi)生行政部門(mén)備案后執(zhí)行。
“甲狀腺癌與加碘有關(guān)”無(wú)證據(jù)
針對(duì)“部分地區(qū)甲狀腺癌增多與碘鹽過(guò)量有關(guān)”的說(shuō)法，流行病學(xué)專(zhuān)家認(rèn)為，從全球范圍看，近年來(lái)包括甲狀腺癌在內(nèi)的多數(shù)腫瘤都呈上升態(tài)勢(shì)，但是甲狀腺癌的發(fā)病機(jī)理迄今并不清楚。因此，專(zhuān)家認(rèn)為，甲狀腺癌與食鹽加碘存在某種聯(lián)系的推論依據(jù)不充分，缺乏令人折服的有力證據(jù)。相反，采取補(bǔ)碘干預(yù)可使甲狀腺癌向低惡性轉(zhuǎn)化已被廣泛認(rèn)同。
根據(jù)世界衛(wèi)生組織推薦，成人每日碘攝入量為150-300微克。歐美的醫(yī)學(xué)研究所討論了成人碘攝入可耐受上限，并分別指出可耐受上限為每日600微克和1100微克。我國(guó)碘鹽平均含碘量為30毫克/千克。按每人每日攝入鹽5-10克計(jì)算，每日攝碘量約為150-300微克?？鄢胝{(diào)和人體代謝的損失，碘的攝入量不會(huì)高于世界衛(wèi)生組織的推薦量。
大多高碘地區(qū)已停供碘鹽
衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，我國(guó)有3098萬(wàn)人生活在高碘地區(qū)，截止到2008年10月，已有山東、河北、江蘇等6個(gè)省份82個(gè)縣647個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高碘地區(qū)停供了碘鹽，覆蓋人口2831.79萬(wàn)人，占高碘威脅人口總數(shù)的91.4%。目前，我國(guó)已在絕大多數(shù)的高碘地區(qū)停供了碘鹽。
專(zhuān)家指出，我國(guó)缺碘地區(qū)尚有5%-10%的人口未能食用合格碘鹽，仍在遭受碘缺乏危害。西藏和海南兩個(gè)省（區(qū)）整體處于碘缺乏狀況。2007年，世界衛(wèi)生組織認(rèn)為中國(guó)每年約有121.9萬(wàn)新生兒沒(méi)有得到碘保護(hù)。我國(guó)2008年的監(jiān)測(cè)表明，全國(guó)還有344個(gè)縣的居民合格碘鹽食用率低于90%，這距國(guó)務(wù)院要求到2010年全國(guó)95％以上的縣（市）實(shí)現(xiàn)消除碘缺乏病目標(biāo)還有較大差距。（記者葉洲）
現(xiàn)行食鹽加碘量將適當(dāng)下調(diào)
專(zhuān)家指出，目前我國(guó)人群碘營(yíng)養(yǎng)水平總體處于適宜狀態(tài)，但少數(shù)地區(qū)存在不同程度的高碘問(wèn)題。
自2007年以來(lái)，衛(wèi)生部多次組織有關(guān)專(zhuān)家論證，初步形成了調(diào)整現(xiàn)行食鹽加碘量的意見(jiàn)，并于2008年經(jīng)由地方病標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)討論通過(guò)。目前正按程序報(bào)送食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)審核，隨后向中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)申請(qǐng)報(bào)批。據(jù)估計(jì)，有關(guān)調(diào)整方案將于2010年上半年正式公布。
此次調(diào)整的主要內(nèi)容為：將現(xiàn)行加碘量適當(dāng)下調(diào)，精確度更高，濃度更適宜；如果碘含量仍不適合某些省（區(qū)、市）的實(shí)際情況，應(yīng)由該省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)酌情作出適當(dāng)調(diào)整，報(bào)國(guó)家衛(wèi)生行政部門(mén)備案后執(zhí)行。
“甲狀腺癌與加碘有關(guān)”無(wú)證據(jù)
針對(duì)“部分地區(qū)甲狀腺癌增多與碘鹽過(guò)量有關(guān)”的說(shuō)法，流行病學(xué)專(zhuān)家認(rèn)為，從全球范圍看，近年來(lái)包括甲狀腺癌在內(nèi)的多數(shù)腫瘤都呈上升態(tài)勢(shì)，但是甲狀腺癌的發(fā)病機(jī)理迄今并不清楚。因此，專(zhuān)家認(rèn)為，甲狀腺癌與食鹽加碘存在某種聯(lián)系的推論依據(jù)不充分，缺乏令人折服的有力證據(jù)。相反，采取補(bǔ)碘干預(yù)可使甲狀腺癌向低惡性轉(zhuǎn)化已被廣泛認(rèn)同。
根據(jù)世界衛(wèi)生組織推薦，成人每日碘攝入量為150-300微克。歐美的醫(yī)學(xué)研究所討論了成人碘攝入可耐受上限，并分別指出可耐受上限為每日600微克和1100微克。我國(guó)碘鹽平均含碘量為30毫克/千克。按每人每日攝入鹽5-10克計(jì)算，每日攝碘量約為150-300微克?？鄢胝{(diào)和人體代謝的損失，碘的攝入量不會(huì)高于世界衛(wèi)生組織的推薦量。
大多高碘地區(qū)已停供碘鹽
衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，我國(guó)有3098萬(wàn)人生活在高碘地區(qū)，截止到2008年10月，已有山東、河北、江蘇等6個(gè)省份82個(gè)縣647個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高碘地區(qū)停供了碘鹽，覆蓋人口2831.79萬(wàn)人，占高碘威脅人口總數(shù)的91.4%。目前，我國(guó)已在絕大多數(shù)的高碘地區(qū)停供了碘鹽。
專(zhuān)家指出，我國(guó)缺碘地區(qū)尚有5%-10%的人口未能食用合格碘鹽，仍在遭受碘缺乏危害。西藏和海南兩個(gè)省（區(qū)）整體處于碘缺乏狀況。2007年，世界衛(wèi)生組織認(rèn)為中國(guó)每年約有121.9萬(wàn)新生兒沒(méi)有得到碘保護(hù)。我國(guó)2008年的監(jiān)測(cè)表明，全國(guó)還有344個(gè)縣的居民合格碘鹽食用率低于90%，這距國(guó)務(wù)院要求到2010年全國(guó)95％以上的縣（市）實(shí)現(xiàn)消除碘缺乏病目標(biāo)還有較大差距。（記者葉洲）
