晨報(bào)訊(記者 徐晶晶)部分媒體對(duì)“全民食鹽加碘”提出質(zhì)疑，認(rèn)為部分地區(qū)“補(bǔ)碘過(guò)量”導(dǎo)致包括甲狀腺癌在內(nèi)的甲狀腺疾病增加。衛(wèi)生部有關(guān)部門(mén)昨天作出回應(yīng)，表示“甲狀腺癌與食鹽加碘有關(guān)”的說(shuō)法缺乏證據(jù)。目前我國(guó)絕大多數(shù)高碘地區(qū)已停供碘鹽，明年衛(wèi)生部將適當(dāng)下調(diào)現(xiàn)行食鹽加碘量。
流行病學(xué)專家認(rèn)為，從全球范圍看，近年來(lái)包括甲狀腺癌在內(nèi)的多數(shù)腫瘤都呈上升態(tài)勢(shì)，但是甲狀腺癌的發(fā)病機(jī)理迄今并不清楚。甲狀腺癌與食鹽加碘存在某種聯(lián)系的推論依據(jù)不充分。相反，采取補(bǔ)碘干預(yù)可使甲狀腺癌向低惡性轉(zhuǎn)化已被廣泛認(rèn)同。我國(guó)碘鹽平均含碘量為30毫克/千克，扣除烹調(diào)和人體代謝的損失，碘攝入量不會(huì)高于世衛(wèi)組織的推薦量。
據(jù)調(diào)查，我國(guó)有3098萬(wàn)人生活在高碘地區(qū)，截至2008年10月，已有山東、河北、江蘇等6個(gè)省份82個(gè)縣647個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高碘地區(qū)停供了碘鹽。目前，我國(guó)絕大多數(shù)的高碘地區(qū)已停供碘鹽。
衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局有關(guān)負(fù)責(zé)人和中國(guó)疾控中心國(guó)家碘缺乏病參照實(shí)驗(yàn)室主任李素梅表示，目前我國(guó)人群碘營(yíng)養(yǎng)水平總體處于適宜狀態(tài)，但少數(shù)地區(qū)存在不同程度的高水碘問(wèn)題。2007年，衛(wèi)生部初步形成調(diào)整現(xiàn)行食鹽加碘量的意見(jiàn)，并于2008年經(jīng)由地方病標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)委員會(huì)討論通過(guò)。目前正按程序報(bào)送食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)委員會(huì)審核，隨后向中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)申請(qǐng)報(bào)批。有關(guān)調(diào)整方案將于2010年上半年正式公布。
