本報(bào)訊 日前,天津檢驗(yàn)檢疫局舉辦輻照食品鑒別技術(shù)培訓(xùn)及研討會(huì),交流探索輻照食品檢測(cè)技術(shù)。來(lái)自檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)內(nèi)12個(gè)直屬檢驗(yàn)檢疫局和中國(guó)檢科院的24位專(zhuān)家、技術(shù)人員參加了此次會(huì)議。
會(huì)議上,眾多專(zhuān)家針對(duì)國(guó)際上對(duì)輻照食品的要求日益苛刻、我國(guó)檢驗(yàn)檢疫領(lǐng)域目前尚無(wú)統(tǒng)一的檢測(cè)方法可循的現(xiàn)狀,對(duì)檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)關(guān)于輻照食品的檢測(cè)技術(shù)進(jìn)行歸納、總結(jié),對(duì)氣相色譜-質(zhì)譜法、FID氣相色譜法、內(nèi)毒素/革蘭氏陰性菌計(jì)數(shù)法、DNA彗星技術(shù)和直接落射熒光濾膜法/需氧菌平板計(jì)數(shù)法(DEFT/APC)等5種輻照食品檢測(cè)技術(shù)進(jìn)行了技術(shù)交流和研究探索。