最近吃得辣了點(diǎn)，睡得晚了點(diǎn)，或是喝水少了點(diǎn)……看似不起眼的一點(diǎn)點(diǎn)，稍不注意就會讓你體內(nèi)生“火”,口腔潰瘍。這時候，與其選擇各種去火藥，不如在家自制有去火作用的膳食，生地麥冬湯就是調(diào)理陰虛火旺的不錯選擇。

    生地具有清熱涼血，養(yǎng)陰生津的功效，《藥性賦》記載稱，生地“味甘、苦，性寒，無毒……其用有四：涼心火之血熱，瀉脾土之濕熱，止鼻中之衄熱，除五心之煩熱”,為涼血清熱、滋陰補(bǔ)腎、生津止渴的要藥。麥冬則具有養(yǎng)陰生津，潤肺清心的功效，可用于肺燥干咳、虛癆咳嗽、津傷口渴、心煩失眠、內(nèi)熱消渴、腸燥便秘等癥。

    做法：取生地、麥冬、紅糖各15克，將此3味藥同時放入搪瓷鍋或不銹鋼鍋（忌用鐵鍋）中，煎煮30分鐘，去渣取汁，代茶飲服，每日一劑，連用3-7日就能收到不錯的效果。

    （中國中醫(yī)研究院望京醫(yī)院心血管科邵波）