五大酒莊競逐
較早進(jìn)入中國市場的拉菲(Chateau Lafite)已經(jīng)在華形成很高的知名度,國內(nèi)投資客曾對拉菲的年份酒進(jìn)行過一番瘋炒。但隨著“天價(jià)”拉菲的降溫,紅酒投資逐步趨向多元化。目前,包括瑪歌在內(nèi)的其他法國酒莊酒都計(jì)劃加大在中國市場的拓展力度。
奔大葉介紹,1855年,法國波爾多地區(qū)在眾多酒莊中選出61個最優(yōu)秀的酒莊,并將其分為五個級別,其中最好的一級酒莊為4個,除了拉菲和瑪歌外,還有拉圖(Chateau Latour)和奧比昂(Chateau Haut Brion)。1973年,木桐(Chateau Mouton)由二級酒莊升級為一級酒莊,至此形成“五大名莊”。
五大酒莊各有特色。其中拉菲以歷史悠久、善于商業(yè)運(yùn)作聞名;而瑪歌則以恪守傳統(tǒng)釀造工藝著稱。在法國,拉菲多用于高端商務(wù)社交,而瑪歌則更多用于官方宴請及外交用酒。
“從某種意義上看,瑪歌有點(diǎn)像 茅臺 ,而拉菲則類似 五糧液 。拉菲在產(chǎn)品系列的豐富程度上也與五糧液很相似。”葡萄酒行業(yè)人士周建峰表示。
據(jù)了解,在拉菲的整個產(chǎn)品系列中分為四個層級:拉菲正牌、拉菲副牌、小拉菲(多哈米隆)以及一些大批量的工業(yè)化產(chǎn)品(如拉菲傳奇、拉菲城堡等)。而瑪歌的產(chǎn)品系列中只有傳統(tǒng)的正牌,以及紅亭和白亭的副牌酒。
奔大葉坦承,一直以來,瑪歌產(chǎn)量有限,其年產(chǎn)量約為14萬瓶,這其中還包括1萬多瓶干白葡萄酒。
發(fā)力中國市場
2008年以來,遭遇經(jīng)濟(jì)危機(jī)的歐美市場紅酒銷量不斷下滑,世界各地酒商紛紛瞄準(zhǔn)中國市場。據(jù)統(tǒng)計(jì),自2006年以來,中國葡萄酒市場的年增長率超過20%,2011年消費(fèi)量接近16億箱,同時(shí),國外品牌以51%的進(jìn)口增幅涌入,25%的進(jìn)口酒幾乎均為酒莊酒,其中不乏五大名莊的系列產(chǎn)品。
知情人士透露,每年拉菲酒莊的產(chǎn)品有60%通過各種渠道流入中國,瑪歌酒莊大約有三分之一的酒銷往中國。
“雖然在一年半以前,中國已經(jīng)成為瑪歌全球最大的市場,但中國市場仍然存在巨大的成長空間。”奔大葉表示?,敻杈魄f高層的此次中國之行正是希望進(jìn)一步加強(qiáng)與中國重要經(jīng)銷商的合作,以便更好地進(jìn)一步開拓中國市場。
據(jù)透露,瑪歌酒莊計(jì)劃推動與華致酒行的戰(zhàn)略性合作,其中包括增加對華致酒行瑪歌正副牌的配額,也可能嘗試以新的方式布局中國市場,即推行“小牌酒”戰(zhàn)略合作。
周建峰表示,“小牌酒”既相對于正牌和副牌而言,在名莊酒當(dāng)中位列第二個檔次的酒,酒質(zhì)總體來說稍遜于正牌酒,與副牌相當(dāng)。
以拉菲為例,正牌酒即俗稱的“大拉菲”,以最佳樹齡中最佳質(zhì)量的葡萄釀制而成;拉菲的副牌酒,所用葡萄可能樹齡較短,或已過最佳成熟期,因此質(zhì)量略遜。而“小牌酒”在名莊酒中并不少見,多為姊妹莊釀造。比如拉菲的姊妹莊多哈米隆,其目前的酒質(zhì)可以升到三級酒莊的質(zhì)量,已超過拉菲副牌。
“小牌酒”采用的市場運(yùn)作模式與傳統(tǒng)的模式有很大的不同。業(yè)內(nèi)人士表示,傳統(tǒng)波爾多地區(qū)的61家名莊酒都通過法國的100多家一級經(jīng)銷商按照配額分銷,中國的酒商只能通過這100多家一級經(jīng)銷商才能拿到名莊酒的配額,而“小牌酒”則可直接從酒莊拿到中國的代理權(quán)。