新華網(wǎng)哈爾濱３月６日專(zhuān)電（記者熊琳）“過(guò)度宣傳、缺乏統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系以及價(jià)格虛高是我國(guó)保健食品市場(chǎng)存在的主要問(wèn)題。”東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)江連洲認(rèn)為，作為食品安全法的亮點(diǎn)之一，明確規(guī)定政府對(duì)保健食品市場(chǎng)的監(jiān)管責(zé)任能切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
２月２８日經(jīng)全國(guó)人大常委會(huì)表決高票通過(guò)的《中華人民共和國(guó)食品安全法》明確規(guī)定，國(guó)家對(duì)聲稱(chēng)具有特定保健功能的食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管；保健食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不得涉及疾病預(yù)防、治療功能，內(nèi)容必須真實(shí)。
“隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越重視營(yíng)養(yǎng)和健康。保健食品的消費(fèi)者多為具有一定購(gòu)買(mǎi)力的白領(lǐng)階層，因此這一市場(chǎng)潛力巨大，僅去年我國(guó)保健食品的銷(xiāo)售總額便高達(dá)１５００億元。”江連洲告訴記者，對(duì)于保健食品功效的過(guò)度宣傳、保健食品價(jià)格與價(jià)值的嚴(yán)重背離以及保健食品行業(yè)缺乏統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，這些都是制約保健食品市場(chǎng)健康快速發(fā)展的瓶頸。
近年來(lái)，名目繁多、價(jià)格不菲的保健食品讓消費(fèi)者應(yīng)接不暇，許多保健食品在說(shuō)明書(shū)、廣告上大肆渲染產(chǎn)品功效以期獲得更好的市場(chǎng)效益。鈣片、營(yíng)養(yǎng)口服液、美容養(yǎng)顏茶，這些經(jīng)常“上鏡”的保健食品都曾受到質(zhì)疑。
“新出臺(tái)的食品安全法明確將政府對(duì)這一市場(chǎng)的監(jiān)管責(zé)任用法律條文的形式加以規(guī)定，表明了政府整頓保健食品市場(chǎng)的決心和力度。”江連洲表示，食品安全法是一個(gè)良好的開(kāi)端，以此為契機(jī)，進(jìn)一步規(guī)范我國(guó)的保健食品市場(chǎng)，促進(jìn)保健食品市場(chǎng)的健康有序發(fā)展對(duì)于維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益具有重要意義。
