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廣州瘦肉精中毒事件續(xù):瘦肉精要從源頭抓

   2009-03-17 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)8920

  ■新快報記者 黎廣

  “完全沒有理由關(guān)市場,我們生意人是無辜的。”3月13日,廣州市天河區(qū)工商分局發(fā)布通告,決定吊銷天河牲畜交易市場營業(yè)執(zhí)照并將于本月18日將其關(guān)閉,這引起了該市場檔主們的不滿,一些檔主表示,假如關(guān)閉市場,將采取一定的行動來討說法。

  新聞旁白

  暫未考慮關(guān)閉嘉禾市場

  3月13日,廣州市天河區(qū)工商分局發(fā)布通告,決定吊銷天河牲畜交易市場營業(yè)執(zhí)照并將于本月18日將其關(guān)閉。記者昨日從工商部門獲悉,盡管從嘉禾市場售出的生豬被檢查出部分瘦肉精超標,但目前監(jiān)管部門還沒有考慮關(guān)掉嘉禾市場。

  檔主態(tài)度

  如果真的關(guān)了,我們一定會鬧事

  16日傍晚,天河牲畜交易市場的王超(化名)剛收完一批從溫氏拉來的生豬。“我們和溫氏簽了長期供銷合同,每個月30車,每車大概60頭生豬。”王超昨日告訴記者,他從事這個行業(yè)已有11年,因為豬的肉質(zhì)出問題而關(guān)閉市場,他是第一次聽說。

  “關(guān)場沒有任何理由!”王超指著交易市場說,“這里有60個檔口,檢查出瘦肉精的只有兩個,連10%都不到。而且現(xiàn)在場子里90%都是農(nóng)民工,兩會還說要扶持農(nóng)民工就業(yè),怎么能就這樣把市場關(guān)了呢?”讓他不理解的是,嘉禾牲畜交易市場15日又檢出了100多頭瘦肉精超標的豬,“為什么不關(guān)他們呢?”

  據(jù)王超回憶,16日中午,工商部門工作人員曾來過該市場,“我聽他們說不會關(guān)我們的場子”。

  “如果真的關(guān)了,我們一定會鬧事,這是把我們往絕路上逼??!”王超的工友說。

  另一個檔主張兵則做好了最壞的打算,他說:“我已經(jīng)叫河南那邊不要發(fā)豬了,到時候(關(guān)閉市場)我就回去種地。”

  檔主意見

  瘦肉精問題不出在流通環(huán)節(jié)

  怎把責任推到賣豬檔主身上

  昨日傍晚7時許,天河牲畜交易市場數(shù)十個檔主聚集在市場辦公室前,對關(guān)場這一決定的合理性表示質(zhì)疑。“我們的市場只是流通環(huán)節(jié),但是豬的肉質(zhì)出現(xiàn)問題不是在這個環(huán)節(jié)。相關(guān)部門要治理,先要從源頭抓,關(guān)市場有什么用?”檔主王敏(化名)說,“我敢說,如果用關(guān)市場來解決瘦肉精的問題,那關(guān)十個天河市場也沒有用。”

  另一檔主陳軍(化名)則表示,農(nóng)村里的豬出欄時,已經(jīng)交過一次檢疫建議費,生豬進入廣東,也需要再交一次費用。“現(xiàn)在發(fā)生瘦肉精事件,市場規(guī)定每頭生豬進場需交10元對豬進行尿檢。”讓陳軍疑惑的是,為什么三次都檢疫不出來,倒把責任推到賣豬的檔主身上了。

  “現(xiàn)在市場要求我們做什么我們就做什么,如果我們有什么沒有做好,關(guān)場可以,但是現(xiàn)在關(guān)場沒有理由?。?rdquo;陳軍說。

  關(guān)停影響

  天河市場有3000人或失業(yè)

  嘉禾市場生意至少會好點

  據(jù)了解,天河牲畜交易市場共有經(jīng)營管理人員等工作人員3000人左右,市場關(guān)閉將導(dǎo)致他們失業(yè)。

  昨日記者在市場采訪發(fā)現(xiàn),該市場目前并沒有將要關(guān)停的跡象,晚上7時30分還有3輛運豬車進入市場。在市場從事生豬交易已5年的張海宇表示,目前在市場里經(jīng)營的檔主,多數(shù)已在附近買了樓,并且一直在按揭。“市場關(guān)閉后,肯定有很多人破產(chǎn),有些老板就不得不去嘉禾市場做了,但房產(chǎn)在天河區(qū),小孩讀書在天河區(qū),生意卻要到白云區(qū)做,很不現(xiàn)實。”

  檔主張兵補充說,即使去嘉禾市場做也不一定能做起來,“我們做的都是熟客,去嘉禾以后,就沒有客源了”。

  從蘿崗趕來買豬的陳浩告訴記者,假如天河市場關(guān)閉,他們原本的生活習慣會被打破,“以后拉豬要去嘉禾,這意味著我每天凌晨零時就要過去了,來回開車需要兩個小時”。

  昨日記者在嘉禾牲畜交易市場采訪了解到,這里的檔主普遍贊成關(guān)閉天河市場。“關(guān)了以后我們的生意至少會好一點。”一檔主說。

  據(jù)悉,目前天河牲畜交易市場除滿足廣州城區(qū)生豬供應(yīng)外,還供應(yīng)深圳、東莞、增城、從化、番禺等地。

  新聞鏈接

  12批瘦肉精天河有7批

  市工商局表示6月30日前建立全市食品自檢室

  新快報訊 (見習記者 吳夢紓 通訊員 蔡紅亮)昨日記者從市工商局獲悉,截至目前,全市每天檢測流通領(lǐng)域的瘦肉精達2600批次以上,已累計查獲流通領(lǐng)域含瘦肉精豬肉12批次,其中天河7批次、海珠2批次,黃埔、番禺、蘿崗各1批次,已全部扣押并銷毀。

  據(jù)了解,目前市工商局13臺檢測車已全部出動,下一步將加大食品檢測力度,在6月30日前完成對全市所有農(nóng)貿(mào)市場、超市食品自檢室的建立工作,加強對蔬菜農(nóng)藥殘留、甲醛等的檢測,同時,瘦肉精將列為自檢室必檢項目之一。

  市工商局負責人表示,問題豬肉和一系列食品安全問題,歸根到底都與生產(chǎn)源頭,即企業(yè)的責任分不開。據(jù)悉,今年工商部門將在全市生豬批發(fā)市場、生豬定點屠宰場和食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場全面推廣安裝視頻監(jiān)控系統(tǒng)。

 
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