省食品安全整頓督查組昨?qū)ι钲谡归_督查
本報訊 （記者鮑文娟）昨日，省食品安全整頓督查組對深圳展開督查，記者從匯報會上獲悉，深圳決定用兩年的時間整頓食品安全領(lǐng)域，將加大探索建立深莞惠三市食品安全監(jiān)管合作機制。深圳市副市長唐杰表示，深圳在建設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品基地時重點關(guān)注低殘留、無污染，同時建設(shè)大規(guī)模的肉聯(lián)廠，確保了深圳三分之一的生豬屠宰實現(xiàn)提前檢疫。
去年豆制品合格率95.1%
豆制品規(guī)范管理一直是深圳關(guān)注的重點。據(jù)介紹，深圳率先通過標(biāo)準(zhǔn)化手段規(guī)范豆制品的小作坊生產(chǎn)，先后制定了10項特區(qū)技術(shù)規(guī)范，推動原油的豆制品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊整合成23家豆制品生產(chǎn)企業(yè)，實現(xiàn)去年抽查合格率達95.1%。
此外，深圳市市場監(jiān)督管理局通過與城管部門的合作，加大了食品生產(chǎn)加工單位的打擊力度，全市共查處違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營行為3638宗。另外，深圳還與一些知名企業(yè)合作，開展執(zhí)法行動查獲了2350多公斤的假冒名牌劣質(zhì)食用油，搗毀了2個大型制售假冒名牌食用油黑窩。
周邊無證食品涌入深圳
深圳衛(wèi)人委副主任張丹表示，深圳市銷售的相當(dāng)一部分豆制品、米面制品、腌臘等食品來自東莞、惠州、河源等周邊地區(qū)，這些產(chǎn)品存在著包裝標(biāo)識不合格，某些產(chǎn)品檢測出添加非食品添加劑的化學(xué)物質(zhì)，而且不少食品出自周邊地區(qū)的無證食品加工點。今后將探索建立深莞惠三市食品安全監(jiān)管合作機制，促進食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
