昨日(10日),記者從(西藏)自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局獲悉,我區(qū)質(zhì)監(jiān)部門日前對全區(qū)肉制品、奶制品、飲用水等主要食品進(jìn)行監(jiān)督抽查,通過檢測后發(fā)現(xiàn),此次抽查的42個(gè)樣品中有39個(gè)樣品合格,合格率為92.86 。
據(jù)了解,食品質(zhì)量關(guān)系到千家萬戶,我區(qū)質(zhì)監(jiān)部門一直高度重視食品安全,加大了對食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的巡查和回訪頻率,對于食品生產(chǎn)企業(yè)每年最少巡查6次以上、小作坊必須達(dá)到12次,在巡查中發(fā)現(xiàn)的問題要求生產(chǎn)企業(yè)或小作坊限期進(jìn)行整改,并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)對整改情況進(jìn)行回訪,對整改情況及相應(yīng)的保證措施情況進(jìn)行登記。
據(jù)自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,執(zhí)法人員在加大對食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊監(jiān)管的同時(shí),督促幫助企業(yè)和小作坊建立健全各種質(zhì)量管理制度,幫助企業(yè)完善原料進(jìn)廠檢驗(yàn)和臺賬記錄制度,健全產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)和銷售臺賬記錄,明確食品生產(chǎn)者是食品安全的第一責(zé)任人,進(jìn)一步樹立了生產(chǎn)管理者的責(zé)任意識和安全意識。
據(jù)悉,我區(qū)質(zhì)監(jiān)部門制訂了抽查計(jì)劃,根據(jù)抽查檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行跟蹤監(jiān)督抽查,對抽查檢驗(yàn)所生產(chǎn)的產(chǎn)品不合格的企業(yè)和小作坊提出限期整改要求,并要求不合格產(chǎn)品生產(chǎn)單位查找原因,向質(zhì)監(jiān)部門提交整改報(bào)告書,質(zhì)監(jiān)部門根據(jù)整改情況再次進(jìn)行復(fù)查。(劉全洲)