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專家提醒早晨吃蜂蜜更提精神

   2009-08-31 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)3320
  受訪專家:彭玉清,北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院亞健康科主任,副主任醫(yī)師。

  秋天最大的氣候特點(diǎn)就是干燥,而蜂蜜能潤燥,所以很適合秋天服用。北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院亞健康科主任彭玉清介紹,蜂蜜的種類很多,包括槐花蜜、棗花蜜、桂花蜜等等,而不同花制成的蜂蜜,功效上還有一些差別,大家在選擇的時(shí)候,可以根據(jù)自身需要挑選最適合的。

  愛上火吃洋槐蜜。愛上火的人,秋天容易口干舌燥,有上火癥狀的,最好選擇洋槐蜜,因?yàn)樗臐櫡?、去燥效果很好?

  身體弱吃棗花蜜。棗花蜜顏色偏深,果糖含量高,微量元素含量尤為豐富,具有安神、補(bǔ)血的功效,所以是中老年婦女兒童和體弱者理想食品。

  想漂亮用桂花蜜。桂花蜜有“金芙蓉”之稱,是愛美女士的首選,因?yàn)樗臐櫮w、養(yǎng)顏效果比較好。

  喝蜂蜜的時(shí)間推薦選擇早上,因?yàn)樵缟虾确涿?,可以快速補(bǔ)充體能,讓一天有充足的精神。但是脾胃虛寒的人不要一起床馬上就喝,而應(yīng)該先吃點(diǎn)東西再喝,比如可以在早餐里喝蜂蜜水,或者是把蜂蜜抹在饅頭或面包上吃,切忌空腹喝蜂蜜,會(huì)造成拉肚子。(孫林)

 
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