涼爽的天氣里秋梨膏很受青睞。該如何自制秋梨膏呢?
廣安門醫(yī)院食療營(yíng)養(yǎng)部王宜教授指出,秋梨膏有生津潤(rùn)肺、清熱化痰的功效。建議選取新鮮的秋梨洗凈,榨出約500克的汁水放入鍋內(nèi),用小火熬至稀糊狀,然后倒入200克蜂蜜再慢熬成膏。每次直接服用一湯匙或加水稀釋后服用。(記者楊珺)
廣安門醫(yī)院食療營(yíng)養(yǎng)部王宜教授指出,秋梨膏有生津潤(rùn)肺、清熱化痰的功效。建議選取新鮮的秋梨洗凈,榨出約500克的汁水放入鍋內(nèi),用小火熬至稀糊狀,然后倒入200克蜂蜜再慢熬成膏。每次直接服用一湯匙或加水稀釋后服用。(記者楊珺)