■新快報(bào)記者 邱春燕 陳福香
在大超市里買(mǎi)到的木糖醇，竟然也會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)生產(chǎn)日期？據(jù)本地媒體報(bào)道，近日有讀者報(bào)料稱，發(fā)現(xiàn)在百佳超市售賣(mài)的一批雅客木糖醇生產(chǎn)日期被修改過(guò)。據(jù)了解，這可能是經(jīng)銷商為了商品能夠順利進(jìn)入大超市所為，但當(dāng)記者就此致電雅客廣州分公司相關(guān)負(fù)責(zé)人時(shí)，其對(duì)這一事件原因以及產(chǎn)品處理等卻概不回應(yīng)。
木糖醇“出生日”
提早數(shù)月
據(jù)《羊城晚報(bào)》報(bào)道，廣州市的陳先生近日向媒體報(bào)料稱，他在洛溪新城的百佳發(fā)現(xiàn)雅客木糖醇生產(chǎn)日期被修改過(guò)。他拿出一瓶在百佳超市購(gòu)買(mǎi)的木糖醇給記者看，生產(chǎn)日期那一欄被擦拭過(guò)，并打上了新的生產(chǎn)日期。
據(jù)報(bào)道，對(duì)著光亮處，記者可以看到生產(chǎn)日期“20090828”下面，有個(gè)細(xì)微的痕跡，勉強(qiáng)可以看出是“20090508”。他隨后又拿出一瓶由百佳封存好的木糖醇，拆開(kāi)包裝，可以看到“20091208”的痕跡下，有“20090828”的痕跡。
雖然日期已改，但陳先生同時(shí)也有些不解：盡管生產(chǎn)日期已有改動(dòng)，但按照包裝來(lái)看，這些木糖醇確實(shí)也沒(méi)有過(guò)期，那么為什么這些產(chǎn)品“出生日”會(huì)被改呢？究竟是誰(shuí)在這些產(chǎn)品上動(dòng)的手腳？
雅客廣州負(fù)責(zé)人
拒絕回應(yīng)
據(jù)《羊城晚報(bào)》報(bào)道，帶著這些問(wèn)題，記者找到了雅客廣州分公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人莫經(jīng)理。莫經(jīng)理表示，這是經(jīng)銷商的行為，目前雅客正在研究對(duì)該經(jīng)銷商的處理辦法，而這批被修改過(guò)生產(chǎn)日期的商品已在百佳全部下架。
報(bào)道稱，對(duì)于生產(chǎn)日期被更改的原因，莫經(jīng)理表示是因“經(jīng)銷商有一定的考核期，拿貨以后如果沒(méi)有進(jìn)入終端，也會(huì)產(chǎn)生積壓情況。而廠家很難控制經(jīng)銷商。”莫經(jīng)理證實(shí)，這一批次的產(chǎn)品主要是今年四五月份生產(chǎn)，已經(jīng)所剩不多，雅客木糖醇的這一批產(chǎn)品還在保質(zhì)期內(nèi)，但是本著為消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度還是下架處理。
不過(guò)，本報(bào)記者上周致電莫經(jīng)理時(shí)，其表示不愿再多談此事，對(duì)于消費(fèi)者及經(jīng)銷商會(huì)各自進(jìn)行怎樣的后續(xù)處理，莫經(jīng)理均沒(méi)有回應(yīng)。
難言之隱
超市嚴(yán)苛規(guī)定
“逼”經(jīng)銷商“下手”
雅客方面沒(méi)有對(duì)產(chǎn)品“生日”被改的原因再作解釋，但根據(jù)此前的報(bào)道，雅客方面相關(guān)人士表示，是因經(jīng)銷商在拿貨以后為進(jìn)入終端超市所致。既然沒(méi)有過(guò)期，為何還要改了生產(chǎn)日期才能進(jìn)得了大超市？某知名食品公司廣州地區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，一般來(lái)說(shuō)，大型超市對(duì)產(chǎn)品進(jìn)貨時(shí)間要求都很嚴(yán)格，如果生產(chǎn)日期超過(guò)保質(zhì)期的三分之一，超市就不收這些產(chǎn)品了。
“所謂的‘生產(chǎn)日期超過(guò)保質(zhì)期的三分之一’，就是指假如一件產(chǎn)品的生產(chǎn)日期是2010年1月，保質(zhì)期是12個(gè)月，那么生產(chǎn)那日期加上1/3的保質(zhì)期———即到5月，超市就拒絕讓產(chǎn)品進(jìn)入了。這還沒(méi)到保質(zhì)期的一半呢！”這位業(yè)內(nèi)人士向記者表示。記者也了解到，如速凍食品、面制品等食品，許多超市都要求超過(guò)生產(chǎn)日期1個(gè)月，就不允許上架了。
肖錦陽(yáng)律師也表示，對(duì)于產(chǎn)品特別是食品進(jìn)入終端的時(shí)間，大部分超市都有非常嚴(yán)苛的規(guī)定。“這不是合法的，卻也是合理的。”肖律師告訴記者，食品產(chǎn)品本來(lái)就容易出現(xiàn)問(wèn)題，如果在終端出現(xiàn)變質(zhì)，商場(chǎng)就必須負(fù)責(zé)任，而生產(chǎn)商由于在交貨時(shí)產(chǎn)品合格，這時(shí)倒不一定得負(fù)責(zé)。“超市有這樣的規(guī)定，是出于自我保護(hù)，因?yàn)槌猩霞堋⑾录芤残枰獣r(shí)間和成本，如果商品上架時(shí)間比生產(chǎn)日期遲太久，比較難賣(mài)出去不說(shuō)，沒(méi)賣(mài)出去還得頻繁地?fù)Q新貨上架，賣(mài)出去了又得承擔(dān)變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)，商家也不愿干這樣的事。”
消費(fèi)提醒
購(gòu)買(mǎi)低價(jià)促銷品小心快過(guò)期
不只是超市對(duì)食品的生產(chǎn)日期要求嚴(yán)格，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)也會(huì)特別留意生產(chǎn)日期，盡量買(mǎi)生產(chǎn)日期較近的食品。記者采訪經(jīng)常在大型超市購(gòu)買(mǎi)食品的消費(fèi)者獲悉，之所以選擇在大型超市買(mǎi)食品，一是里面銷售的品牌讓人比較放心，二是里面東西多，可以互相比較。市民王小姐即表示，自己買(mǎi)食品的時(shí)候不只看價(jià)格，也一定會(huì)看生產(chǎn)日期。“畢竟是入口的東西，像瓜子那些什么的放得時(shí)間久了輕則不太酥脆好吃了，嚴(yán)重的話，可能買(mǎi)來(lái)放過(guò)期了不小心也吃下去了，影響健康。”
這也是許多超市常對(duì)離保質(zhì)期還有近一個(gè)月時(shí)間的食品大搞促銷的原因。記者從業(yè)內(nèi)人士處獲悉，作為商家，臨近過(guò)期的食品常常沒(méi)人買(mǎi)，回收的話只能作廢或用作飼料，“這樣的處理違背了商業(yè)的基本生存法則，商家是不可能做虧本生意的。”業(yè)內(nèi)人士表示，超市里低價(jià)促銷和買(mǎi)一送一等促銷，若消費(fèi)者仔細(xì)留意就可以發(fā)現(xiàn)，當(dāng)中有很多都是保質(zhì)期快到了，是商家為了“甩貨”玩的花樣。買(mǎi)這些食品的消費(fèi)者要特別小心，因?yàn)橘I(mǎi)回來(lái)幾天可能就過(guò)期了，而這不像一般的家用產(chǎn)品，過(guò)期你能明顯看出來(lái)或者不能使用，一不小心吃下肚，可能就讓身體不舒服甚至患病。
律師說(shuō)法
改“出生日”
違反《產(chǎn)品質(zhì)量法》
雖然雅客方面曾表示這次改“出生日”事件因經(jīng)銷商而起，但有律師表示，作為品牌商和生產(chǎn)廠商的雅客公司，對(duì)于此事同樣難辭其咎。廣東合邦律師事務(wù)所的肖錦陽(yáng)律師表示，不管消費(fèi)者買(mǎi)到的這些雅客木糖醇是否真的已過(guò)期，只要產(chǎn)品包裝上所標(biāo)示的生產(chǎn)日期被更改了，就已經(jīng)違反《產(chǎn)品質(zhì)量法》了。
記者也了解到，根據(jù)中國(guó)《產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十七條規(guī)定，產(chǎn)品或者其包裝上的標(biāo)識(shí)必須真實(shí)，并符合國(guó)家規(guī)定的一系列要求。其中第四小條規(guī)定：限期使用的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期。銷售這些生產(chǎn)日期被改的百佳超市也向媒體表示，雖然涉及此次事件的雅客木糖醇兩個(gè)日期都在保質(zhì)期內(nèi)，但這樣做無(wú)疑是造假行為，將根據(jù)合同對(duì)供應(yīng)商作出嚴(yán)厲處罰。
肖律師表示，生產(chǎn)商在選擇地區(qū)的經(jīng)銷商時(shí)，是要經(jīng)過(guò)審核并收取大筆的保證金的，在此前提之下，廠商應(yīng)該盡到管理和監(jiān)督經(jīng)銷商的義務(wù)。
超市入場(chǎng)日期規(guī)定
記者了解到，各個(gè)超市有詳細(xì)的規(guī)定，根據(jù)保質(zhì)期長(zhǎng)短的不同決定超市收貨驗(yàn)收的時(shí)間。
