中國食品網(wǎng)

吃豬肉不會感染 生豬產(chǎn)業(yè)實行全流程防控

   2009-05-13 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10010

  盡管目前尚無證據(jù)表明甲型H1N1流感病毒是由豬傳染給人或病毒傳播與食用豬肉有關(guān),但加拿大從豬體內(nèi)檢出甲型H1N1流感病毒后,疫情形勢變得更加復(fù)雜嚴(yán)峻。

  農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局局長李金祥接受采訪時說,農(nóng)業(yè)部已強(qiáng)化各地豬場綜合防疫管理措施,嚴(yán)格疫情報告等各項防疫制度。

  在生豬防疫管理方面,農(nóng)業(yè)部要求各地畜牧獸醫(yī)部門指導(dǎo)養(yǎng)殖場(戶)采取綜合防控措施,定期消毒,養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模場要實行嚴(yán)格封閉管理。組織村級防疫員指導(dǎo)養(yǎng)殖場(戶)密切關(guān)注豬群健康狀況,發(fā)現(xiàn)有類似流感癥狀的豬要及時診斷。需要分離病毒的,要送樣品到國家禽流感參考實驗室或國家外來病診斷中心。

  在檢疫監(jiān)管方面,農(nóng)業(yè)部加大了產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫和流通環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)管。對病死生豬嚴(yán)格進(jìn)行無害化處理,嚴(yán)防病死豬出場銷售。對不符合動物防疫條件、拒不執(zhí)行國家強(qiáng)制免疫政策、逃避或抗拒檢疫,以及販賣病死豬等違法行為,依法嚴(yán)肅處理。此外,還加大了公路動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站執(zhí)法力度,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫生豬上市流通。

  在病毒監(jiān)測方面,農(nóng)業(yè)部將應(yīng)用最新研發(fā)的甲型H1N1流感病毒特異性PCR檢測技術(shù),全面開展甲型H1N1流感病毒監(jiān)測和流行病學(xué)調(diào)查工作。繼續(xù)跟蹤監(jiān)測從疫區(qū)國家和地區(qū)進(jìn)口種豬,加大屠宰、流通環(huán)節(jié)采樣監(jiān)測力度,進(jìn)一步排查與甲型H1N1流感病毒有關(guān)的情況。同時,跟蹤新的甲型H1N1流感病毒PCR診斷技術(shù)和試劑等的使用情況,保證診斷試劑的特異性、穩(wěn)定性和靈敏度。加強(qiáng)H1N1和H3N2豬流感二聯(lián)疫苗的研發(fā)和生產(chǎn),加快疫苗應(yīng)急儲備。積極協(xié)調(diào)有關(guān)國際組織和衛(wèi)生部門提供甲型H1N1流感病毒,盡快研制新型疫苗。

  李金祥說,鑒于甲型H1N1流感是新型人畜共患病,農(nóng)業(yè)部要求凡從事豬甲型H1N1流感病毒研究的,嚴(yán)格按照國務(wù)院《病原微生物實驗室生物安全管理條例》要求,須經(jīng)農(nóng)業(yè)部審核批準(zhǔn),并在相應(yīng)級別的獸醫(yī)生物實驗室進(jìn)行。對重大動物疫病和外來疫病不得擅自分離病毒,需要分離病毒必須在相應(yīng)級別實驗室并報農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)。

 
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