糖尿病患者普遍身體抵抗力低，是甲流的易感人群，為此積極采取預(yù)防措施非常必要。北京大學(xué)第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任孫孟里指出，一方面，患者在冬天需要較多熱量來御寒，因此限制熱量不宜過嚴(yán)；另一方面，患者平時(shí)可以通過藥膳來增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。她推薦了“洋參蓮子湯”，具體做法是：
準(zhǔn)備10—20粒蓮子、直徑1厘米的西洋參一段（約1.5厘米長(zhǎng)）。將西洋參放蒸鍋或米飯鍋里蒸熟，切片（注意不要用鋼刀）后與蓮子一起熬湯。西洋參有潤(rùn)燥、滋陰、養(yǎng)血的功效，蓮子能補(bǔ)中養(yǎng)神、健脾開胃，熱量不高，是很適合糖尿病人的。（童 言）
準(zhǔn)備10—20粒蓮子、直徑1厘米的西洋參一段（約1.5厘米長(zhǎng)）。將西洋參放蒸鍋或米飯鍋里蒸熟，切片（注意不要用鋼刀）后與蓮子一起熬湯。西洋參有潤(rùn)燥、滋陰、養(yǎng)血的功效，蓮子能補(bǔ)中養(yǎng)神、健脾開胃，熱量不高，是很適合糖尿病人的。（童 言）
