中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)公布了對(duì)北京市場(chǎng)上103種食品中添加劑的測(cè)試結(jié)果,發(fā)現(xiàn)糖精鈉、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸4種食品添加劑被廣泛使用,有87種都含有甜味劑或防腐劑。
此次中消協(xié)在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)了果凍、八寶粥、飲料、蜜餞、糖果、口香糖、無(wú)糖食品醬菜8大類103種樣品,委托權(quán)威部門(mén)進(jìn)行測(cè)試。結(jié)果發(fā)現(xiàn),有近50%的樣本存在甜味劑和防腐劑超范圍、超限量使用的情況,糖精鈉在食品中的使用最普遍。其中蜜餞類食品有70%樣本糖精鈉高于國(guó)家規(guī)定的使用限量,最高超出12倍之多;40%的蜜餞樣本甜蜜素高于規(guī)定限量。醬菜類食品有1/3糖精鈉含量超出標(biāo)準(zhǔn)值,7種八寶粥樣本中都檢測(cè)出含有少量的糖精鈉成分。
另外,103種樣本中使用了防腐劑或甜味劑卻沒(méi)有標(biāo)示或標(biāo)示錯(cuò)誤的共計(jì)67樣次,標(biāo)簽標(biāo)注問(wèn)題較多的樣本集中在蜜餞和醬菜類食品。
中消協(xié)提醒消費(fèi)者,購(gòu)買(mǎi)無(wú)糖食品時(shí)要仔細(xì)查看標(biāo)簽中的內(nèi)容,尤其是配料表,不要相信其宣傳的療效功能。
此次中消協(xié)在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)了果凍、八寶粥、飲料、蜜餞、糖果、口香糖、無(wú)糖食品醬菜8大類103種樣品,委托權(quán)威部門(mén)進(jìn)行測(cè)試。結(jié)果發(fā)現(xiàn),有近50%的樣本存在甜味劑和防腐劑超范圍、超限量使用的情況,糖精鈉在食品中的使用最普遍。其中蜜餞類食品有70%樣本糖精鈉高于國(guó)家規(guī)定的使用限量,最高超出12倍之多;40%的蜜餞樣本甜蜜素高于規(guī)定限量。醬菜類食品有1/3糖精鈉含量超出標(biāo)準(zhǔn)值,7種八寶粥樣本中都檢測(cè)出含有少量的糖精鈉成分。
另外,103種樣本中使用了防腐劑或甜味劑卻沒(méi)有標(biāo)示或標(biāo)示錯(cuò)誤的共計(jì)67樣次,標(biāo)簽標(biāo)注問(wèn)題較多的樣本集中在蜜餞和醬菜類食品。
中消協(xié)提醒消費(fèi)者,購(gòu)買(mǎi)無(wú)糖食品時(shí)要仔細(xì)查看標(biāo)簽中的內(nèi)容,尤其是配料表,不要相信其宣傳的療效功能。