經(jīng)上海市商務(wù)委員會(huì)批準(zhǔn)，由上海市進(jìn)口食品協(xié)會(huì)，上海市飲料行業(yè)協(xié)會(huì)，上海高登商業(yè)展覽公司共同主辦的2012上海果蔬（濃縮）汁展覽會(huì)暨首屆中國醋飲展將于2012年11月28日-30日 在上海國際展覽中心舉辦。
我國是水果生產(chǎn)大國,年產(chǎn)量在9000萬噸左右,約占世界水果總產(chǎn)量的15%。濃縮果汁是我國果蔬加工產(chǎn)品中一項(xiàng)重要的出口商品，其中濃縮蘋果汁已成為90%以上供國外市場(chǎng)的大宗出口農(nóng)產(chǎn)品。2011 年，我國果醋行業(yè)產(chǎn)值突破20 億，2012 年市場(chǎng)規(guī)模有望突破50億。今年果醋飲料的市場(chǎng)規(guī)模將持續(xù)增長，并且在未來的幾年還將保持每年數(shù)倍的高速增長。世界的“東方明珠”－上海，是中國最大的經(jīng)濟(jì)、文化、金融中心，也是國際著名的時(shí)尚美食之都，在中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有極其重要的地位，2010 年世博會(huì)的成功召開更使上海的經(jīng)濟(jì)、文化及科技又上一個(gè)臺(tái)階。截至2010底，上海市擁有外貿(mào)企業(yè)近4.66萬家，進(jìn)出口總額達(dá)到2499.56億美元。目前上海正以國際大都市的特殊地位和海派文化背景而備收國際食品及飲料集團(tuán)的青睞和關(guān)注，同時(shí)又是中高檔消費(fèi)市場(chǎng)聚集地，重視營養(yǎng)健康和高質(zhì)量需求人居多，果蔬汁越來越受到消費(fèi)者的歡迎。另外上海擁有數(shù)兩萬家食品批發(fā)商及38000 家零售商，有名的大賣場(chǎng)麥得龍、歐尚、時(shí)代購物、世紀(jì)聯(lián)華、家樂福、聯(lián)華、華聯(lián)等商超的加盟連鎖店到處都是，兩萬多家餐飲店也為果蔬汁及果醋飲料的銷售提供高端場(chǎng)所，更為國內(nèi)外果蔬汁及果醋飲料市場(chǎng)帶來巨大的商機(jī)。
為了進(jìn)一步提高果蔬汁及果醋產(chǎn)品品質(zhì)，鞏固我國果蔬汁及果醋飲料在全球貿(mào)易的市場(chǎng)份額與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。高登商業(yè)與主管部門將于2012年11月28日-30日在上海國際展覽中心舉辦“2012上海果蔬（濃縮）汁展覽會(huì)暨首屆中國醋飲展”。此次展會(huì)將是國內(nèi)外果蔬汁及果醋飲料行業(yè)不容錯(cuò)過的采購盛會(huì)，主要是幫助國外果蔬汁及果醋飲料企業(yè)進(jìn)入中國市場(chǎng)提供綠色通道與合作平臺(tái)。同時(shí)，也幫助中國供應(yīng)商拓展國際市場(chǎng)和上海市場(chǎng)提供契機(jī)，并與國際食品同步進(jìn)行對(duì)接與采購。
展出范圍
• 果蔬汁類：蘋果汁、橙汁、柑橘汁、熱帶水果汁、特色小品種果蔬汁、果汁飲料等。
• 濃縮果汁：檸檬汁、柳橙汁、草莓汁、芒果汁、水蜜桃汁、青蘋果汁、鳳梨汁、濃縮果汁飲料及奶茶相關(guān)配料等。
• 果蔬汁服務(wù)：果汁行業(yè)協(xié)會(huì)、科研、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、果蔬汁設(shè)備供應(yīng)商、果蔬汁生產(chǎn)物資供應(yīng)商等。
• 果醋飲料：蘋果醋、鴨梨醋、桑椹醋、棗醋、杏醋等。
