國務院食品安全辦副主任王明珠和農業(yè)部副部長陳曉華共同啟動了監(jiān)測信息平臺,并向部分生產者和消費者代表贈送了《農產品質量安全生產消費指南》一書。陳曉華說。要從根本上解決農產品質量安全問題,很重要的一條就是加強宣傳教育,提高生產經營者和消費者的質量安全意識。
陳曉華說,經過多年的努力,我國農產品質量總體上是安全和逐步向好的,但現階段仍存在不少風險隱患和突出問題,保障農產品質量安全任務仍十分艱巨。他要求各級農業(yè)部門要采取群眾喜聞樂見的方式普及安全生產和科學消費知識,通過專家對當前社會上普遍關注的熱點和難點問題進行科普解讀,回應社會關切,引導公眾增強風險防范意識;要組織開展農產品安全生產技術培訓,提高生產經營者科學、合理用藥水平,增強質量安全意識和責任風險意識,從生產源頭推動農產品質量安全水平。
陳曉華在日前舉行的食品安全論壇上透露,目前蔬菜、畜產品、水產品監(jiān)測合格率保持在96%以上。農業(yè)部在下大力氣抓基層農產品質量安全監(jiān)管體系和檢測體系建設,以期提升基層的監(jiān)管和服務能力。今年底鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管服務機構要在所有涉農鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋,“十二五”末部、省、市、縣檢測中心(站)建設數量要達到2596個。農產品質量安全監(jiān)管力求形成常態(tài)化制度和模式,落實地方負總責、生產經營者負第一責任、各部門分工負責的責任制度。從今年開始,農業(yè)部將對省級農業(yè)部門開展農產品質量安全監(jiān)管工作情況進行延伸考核。
農業(yè)部2009年開始籌建的“國家農產品質量安全監(jiān)測信息平臺”,包含監(jiān)測數據匯總、風險分析和預警三大系統。該平臺的建立,將加強監(jiān)測資源統籌、信息共享和上下聯動,為促進提高政府農產品質量安全監(jiān)管科學決策水平、保障農產品質量安全發(fā)揮重要作用。(編輯 喻孟)