《焦點(diǎn)訪談》2010年3月15日
——“毒奶粉”流出始末
演播室主持人 侯豐:
大家好，歡迎關(guān)注今天的《焦點(diǎn)訪談》。
自從2008年的毒奶粉事件發(fā)生后，食品安全監(jiān)管部門、地方政府和乳制品行業(yè)，對相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了嚴(yán)格排查和監(jiān)管，嚴(yán)禁任何有問題的乳制品再流入市場。可是令人驚訝的是，不久前有關(guān)部門在福建省漳州市查獲了三聚氰胺嚴(yán)重超標(biāo)的奶粉，而這批早在2008年就該被銷毀的毒奶粉又是如何流入市場的呢？記者對此進(jìn)行了深入調(diào)查。
解說:
今年1月份，福建省漳州市質(zhì)監(jiān)部門在對當(dāng)?shù)匾患医凶稣闹菟G城南方食品公司抽檢時，發(fā)現(xiàn)他們用來生產(chǎn)奶糖的三彩牌奶粉三聚氰胺嚴(yán)重超標(biāo)。從包裝上看，這批三彩牌奶粉是陜西省渭南市樂康乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的，進(jìn)貨數(shù)量有25噸之多。在查扣問題奶粉和追查已出售的奶糖的同時，福建省質(zhì)監(jiān)部門向陜西省質(zhì)監(jiān)部門發(fā)函，請他們協(xié)查。
楊占利 陜西省渭南市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗局副局長:
接到這個事以后，我們局里面局長親自帶隊，臨渭區(qū)質(zhì)監(jiān)局很快奔赴樂康公司，對樂康工作提出要求，一個是要求它發(fā)出去的問題奶粉責(zé)令召回，對它所有的生產(chǎn)和經(jīng)營停止.
解說:
這是渭南市樂康乳業(yè)有限公司的法人代表總經(jīng)理張文學(xué)。據(jù)他講，這批奶粉之所以出現(xiàn)問題，是他們在生產(chǎn)加工時摻混了馬雙林賣給他們的10噸奶粉。
張文學(xué) 陜西省渭南市樂康乳業(yè)有限公司總經(jīng)理 犯罪嫌疑人:
好像記得是一萬五一噸，當(dāng)時沒給錢，說是給馬雙林幫忙。
解說:
這就是馬雙林，在當(dāng)?shù)厝搜劾锼莻€能人。他承認(rèn)，他確實賣給樂康乳業(yè)10噸奶粉，不過不是他生產(chǎn)的。而經(jīng)渭南市質(zhì)監(jiān)部門檢測確認(rèn)，這批奶粉正是上述流往福建漳州的問題奶粉的毒源。
馬雙林 犯罪嫌疑人:
它（荔華乳業(yè)）在我這兒抵押，我和別人給它貨的款，它用（奶粉）抵押給我。
解說:
據(jù)介紹，荔華乳業(yè)欠馬雙林41萬多元的債務(wù)，2008年4月到8月分4次抵給馬雙林20噸奶粉做抵押，這其中的10噸后來賣給了渭南樂康乳業(yè)。
銀建章 記者:
這里是陜西荔華乳業(yè)有限公司，今天下午我們驅(qū)車將近2個小時從渭南市趕到這里，并試圖與該公司的負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，但是經(jīng)過多方努力，最終都沒有成功。根據(jù)陜西省渭南市質(zhì)監(jiān)和公安部門的調(diào)查，我們知道，這里就是前段時間流入廣東和福建的問題奶粉的來源地。
解說:
據(jù)了解，山西大荔縣荔華乳業(yè)公司是一家合法的乳制品生產(chǎn)企業(yè)。當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門講，2008年三鹿奶粉事件爆發(fā)后，當(dāng)年9月至11月，大荔縣質(zhì)監(jiān)部門曾駐廠監(jiān)管。當(dāng)時這20噸問題奶粉剛剛從大荔縣荔華乳業(yè)公司抵押給了馬雙林，理應(yīng)都有銷售記錄，很容易查獲和追回。那么，為什么當(dāng)時沒有發(fā)現(xiàn)和銷毀，漏洞出在哪兒呢？
楊占利:
就是這些奶粉還沒有上臺賬。
記者:
沒有上臺賬是個什么概念？
楊占利:
這個概念是很嚴(yán)重的，我們所有食品生產(chǎn)企業(yè)按照國家的要求，進(jìn)的原料要上臺賬，銷售的產(chǎn)品賣給張三、李四，他的聯(lián)系地址。銷售必須有臺賬，一旦有啥問題了以后，能追溯源，這是法律上規(guī)定的。
解說:
由于2008年工作的疏漏，造成馬雙林手中的20噸問題奶粉處于失控狀態(tài)，以致后來再次又流向社會，危及人民群眾的生命安全。
讓人不解的是，“三鹿”奶粉事件爆發(fā)后，乳制品行業(yè)的監(jiān)管是非常嚴(yán)格的。按道理說，馬雙林手中的這批奶粉沒有三聚氰胺檢測合格證明，應(yīng)該是寸步難行，可為什么這批毒奶粉卻暢通無阻，再次流入了市場呢？
記者:
你聽到三聚氰胺以后，有沒有懷疑過自己手里面的奶粉有三聚氰胺呢？
馬雙林:
我問了，他說保證沒有問題。當(dāng)時王建平總經(jīng)理跟我說，奶粉有問題是他負(fù)責(zé)任。
解說:
據(jù)馬雙林交待，他手中的20噸奶粉在“三鹿”奶粉事件爆發(fā)前已經(jīng)零售出去了3.44噸。那10噸，他是在“三鹿”奶粉事件爆發(fā)一年后，于2009年9月、10月間賣給了渭南市樂康乳業(yè)，剩下的6.55噸奶粉在這次事發(fā)之后，被質(zhì)監(jiān)部門查封并銷毀。我們注意到，質(zhì)監(jiān)部門出具的檢測報告中，有些奶粉三聚氰胺的含量達(dá)到了每公斤96毫克，比國家標(biāo)準(zhǔn)超了將近40倍。
謝卓鵬 陜西省渭南市公安局臨渭分局治安大隊副大隊長:
馬雙林要賣掉奶粉的原因就是荔華公司他催了多少次，荔華公司一直還不了他的賬，所以他就把（奶粉）賣掉。
記者:
想套現(xiàn)？
謝卓鵬:
想套現(xiàn)。
解說:
渭南市樂康乳業(yè)有限公司是一家正規(guī)的乳品企業(yè)，張文學(xué)作為總經(jīng)理他應(yīng)該非常清楚:不能提供三聚氰胺檢測合格證明的奶粉，按規(guī)定企業(yè)是萬萬不能接收的?？伤麨槭裁催€是接收了呢？
記者:
當(dāng)時你有沒有向馬雙林要三聚氰胺未檢測出的合格證書呢？
張文學(xué):
馬雙林是這樣說的，馬雙林說，他蓋房子把檢驗報告丟了，報告丟了以后，你回頭再檢驗一下，所以我們就檢驗了。
謝卓鵬:
他在購買的時候問馬雙林奶粉怎么樣，馬雙林說，我的奶粉沒有問題，都是荔華公司人家正規(guī)廠生產(chǎn)的，質(zhì)量絕對沒有問題。他從馬雙林處購買奶粉的時候一噸一萬五千元，當(dāng)時的市場價已經(jīng)是一萬七千多了，下來一噸能賺兩千塊錢左右。
解說:
記者了解，這一批奶粉的有效期是一年，張文學(xué)購買奶粉的時候，知道這批奶粉已經(jīng)過期，按說已經(jīng)不能再使用了?？墒菑埼膶W(xué)并沒有這么做，而是授意手下把這批奶粉按照1比2.5的比例，與本廠的乳粉摻雜在一起，生產(chǎn)成奶粉。
王新華 陜西省渭南市公安局臨渭分局副局長:
用了荔華牌奶粉和他們廠里生產(chǎn)的奶粉攙和到一塊，以三彩牌的奶粉銷售給廣東。另外一個他們感覺到，他們比例小不會出問題。
解說:
就這樣，他們把馬雙林提供的“毒”奶粉和自己的奶粉攙雜在一起，生產(chǎn)了32.5噸的三彩牌奶粉，可是沒有檢驗合格報告，這批奶粉還是不能進(jìn)入市場銷售。奇怪的是，福建省漳州市在調(diào)查時，竟然發(fā)現(xiàn)這批“毒”奶粉有渭南市質(zhì)監(jiān)部門出具的檢驗合格報告。這又是怎么回事呢？
記者:
我們這里檢測的結(jié)果是合格的，而到了漳州，卻又從咱們檢測合格的產(chǎn)品里面發(fā)現(xiàn)了三聚氰胺呢？
楊占利:
他是委托檢驗的，不是我們?nèi)?。作為檢驗機(jī)構(gòu)，對來的這些樣品負(fù)責(zé)，和對樣品檢測的數(shù)據(jù)結(jié)果負(fù)責(zé)，對樣品哪個批次，那個批次的質(zhì)量是不是合格，這個檢驗機(jī)構(gòu)不承擔(dān)責(zé)任。
記者:
實際上就是說按照這種，產(chǎn)品可以委托送檢的規(guī)定，而且目前大部分產(chǎn)品都是委托送檢的情況下，一個黑心老板，想把自己不合格的產(chǎn)品變成合格的產(chǎn)品，應(yīng)該說是很容易的。
楊占利:
很容易。
解說:
質(zhì)監(jiān)部門拿企業(yè)自己送來的樣品作為檢測依據(jù)，這樣的結(jié)果當(dāng)然可想而知。于是一批本應(yīng)在2008年“三鹿”奶粉事件爆發(fā)后，追繳銷毀的毒奶粉在當(dāng)?shù)囟啻瘟魍ê蜕a(chǎn)，而且最后跨省流通。
據(jù)了解，渭南市樂康乳業(yè)生產(chǎn)的32.5噸問題奶粉，除了事發(fā)后被渭南市質(zhì)監(jiān)部門就地銷毀的4.5噸之外，其余28噸都帶著質(zhì)監(jiān)部門發(fā)放的合格證，已經(jīng)銷售給了廣東龍信食品有限公司；龍信公司又將25噸轉(zhuǎn)銷給福建漳州薌城南方食品公司，還有3噸轉(zhuǎn)銷給了廣東潮安縣真美公司。目前這些問題奶粉，以及以此為原料生產(chǎn)的奶糖已經(jīng)全部被追回并銷毀。而馬雙林此前已經(jīng)銷售出去的3.44噸毒奶粉，相關(guān)部門正全力追繳。
謝卓鵬:
荔華公司抵押給馬雙林的20噸奶粉中，還有3噸左右的奶粉去向不明。馬雙林說出售時間太長，記不清。當(dāng)然作為我們來說，我們下一步還要加大工作力度，盡全力將奶粉流向問題一查到底。
演播室主持人 侯豐:
“三鹿”奶粉事件發(fā)生后，國家出臺了許多食品安全監(jiān)管措施。其中對乳制品行業(yè)的監(jiān)管更加嚴(yán)密，但是為什么三聚氰胺超標(biāo)奶粉還能通過重重監(jiān)管，流向社會？人們會問相關(guān)部門在嚴(yán)查毒奶粉的過程中，真的做到了制度落實、措施到位、嚴(yán)格排查、不留死角了嗎？為什么這批毒奶粉能夠披著合法的外衣流到外??？目前，陜西省公安部門對此案正在偵查之中，我們也將繼續(xù)關(guān)注調(diào)查進(jìn)展。
感謝收看今天的《焦點(diǎn)訪談》，再見。
