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亞運會全力籌備 廣州構(gòu)建食品安全標準體系

   2010-10-11 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)8950
    這次為亞運會提供的蔬菜都是無公害的放心菜,廣州亞運蔬菜主要供應(yīng)點之一的番禺東升農(nóng)場質(zhì)量監(jiān)管經(jīng)理鄧元明說,農(nóng)場對蔬菜種植過程進行嚴格監(jiān)控,包括選用非轉(zhuǎn)基因種子、零度包裝等,其中最重要的農(nóng)藥殘留檢測環(huán)節(jié),每棵菜出貨前至少要進行兩次:“采前檢測合格了才會下采收通知書給他們,采收回來后,我們出貨的時候還要進行第二次檢測。”

    據(jù)了解,供應(yīng)亞運會的蔬菜都采用真空包裝,每一個過程都有人員監(jiān)管安全,直到出貨。每個農(nóng)場甚至為供亞運的蔬菜貼上“條形碼”:“你可以上網(wǎng)去查,可以上網(wǎng)查到它從哪個農(nóng)場來,就可以很放心地查真?zhèn)巍?rdquo;


 
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