中國茶葉的含鉛量遠(yuǎn)低于外國茶
現(xiàn)行的國家茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是1988年制定的,要求鉛含量的限量指標(biāo)≤2毫克/千克。近年來,這一標(biāo)準(zhǔn)不斷受到專家的質(zhì)疑,要求修改標(biāo)準(zhǔn)的呼聲漸高。
中國茶葉學(xué)會(huì)理事長陳宗懋指出,我國內(nèi)地和臺(tái)灣地區(qū)、日本、斯里蘭卡、印度、英國、瑞典、德國的科學(xué)家都曾分析過各種茶葉中的鉛含量。斯里蘭卡曾分析過各國茶葉中的鉛含量,中國茶中鉛含量是最低的。茶葉中鉛的允許殘留限量我國定為2毫克/千克,而澳大利亞、加拿大為10毫克/千克,日本為25毫克/千克。大多數(shù)國家尚未制訂標(biāo)準(zhǔn)。與其他國家相比,我國現(xiàn)行茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中鉛的限量指標(biāo)太嚴(yán)。中國土畜產(chǎn)浙江茶葉進(jìn)出口公司質(zhì)量技術(shù)中心主任魏群認(rèn)為,中國進(jìn)口茶葉都按國際標(biāo)準(zhǔn)不檢測(cè)鉛含量,而本國茶葉鉛含量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)卻這么嚴(yán),對(duì)中國茶商顯然是不公平的。(趙紅)