食品伙伴網(wǎng)訊：國(guó)務(wù)院辦公廳日前下發(fā)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2010年食品安全整頓工作安排的通知》，部署2010年食品安全整頓工作安排。
通知提出，2010年進(jìn)一步推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，各地區(qū)、各有關(guān)部門要建立食品企業(yè)誠(chéng)信不良記錄收集、管理、通報(bào)制度和行業(yè)退出機(jī)制。
通知提出，各地區(qū)、各有關(guān)部門要在企業(yè)中建立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案制度，鼓勵(lì)支持食品企業(yè)建立食品安全可追溯系統(tǒng)，在食品行業(yè)全面推廣。督促行業(yè)協(xié)會(huì)組織對(duì)食品企業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)、考核，培養(yǎng)具備良好職業(yè)道德、較高業(yè)務(wù)水平和較強(qiáng)實(shí)踐能力的食品安全崗位專職人員。建立食品企業(yè)誠(chéng)信不良記錄收集、管理、通報(bào)制度和行業(yè)退出機(jī)制。
