隨著2010中國(guó)·蘇州吳中洞庭山碧螺春茶文化旅游節(jié)的開(kāi)幕，洞庭山碧螺春茶開(kāi)始正式批量上市。據(jù)悉，碧螺春茶制作工藝已經(jīng)入選江蘇省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
“預(yù)計(jì)今年洞庭山碧螺春茶的價(jià)格、產(chǎn)量、產(chǎn)值均會(huì)比2009年略有增長(zhǎng)。”據(jù)吳中區(qū)農(nóng)業(yè)部門介紹，制作特級(jí)洞庭碧螺春的鮮葉原料為一芽一葉初展芽頭，制成500克特級(jí)洞庭碧螺春需嫩芽7萬(wàn)個(gè)。目前，洞庭西山沿太湖衙甪里等地引進(jìn)的早采茶樹(shù)品種目前已經(jīng)進(jìn)行開(kāi)采，從3月15日起，洞庭山碧螺春茶開(kāi)始正式批量上市。
記者還了解到，近年來(lái)的品茶熱、炒茶熱也為吳中區(qū)保護(hù)民間傳統(tǒng)工藝掀起了新的熱潮。如今，碧螺春采茶、炒茶技術(shù)，已經(jīng)作為東山鎮(zhèn)、金庭鎮(zhèn)中小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)帶進(jìn)了課堂。據(jù)了解，目前金庭中心小學(xué)還將《洞庭山碧螺春茶文化教育與勞技實(shí)踐研究》，申報(bào)了國(guó)家“十一五”課題。
在為期一個(gè)月的茶文化旅游節(jié)期間，吳中區(qū)將以“碧螺問(wèn)綠，春游太湖”為主題推出一系列活動(dòng)，提前為上海世博會(huì)進(jìn)行預(yù)熱。同時(shí)，吳中區(qū)旅游部門還將包裝推薦“太湖水，古村風(fēng)”長(zhǎng)三角世博體驗(yàn)之旅示范點(diǎn)，“太湖山水古鎮(zhèn)古村文化體驗(yàn)之旅”和“品洞庭碧螺春茶，游吳中太湖山水”兩條精品線路。
據(jù)吳中區(qū)旅游局徐敏介紹，結(jié)合環(huán)太湖各大景區(qū)推薦一批吳中特色旅游產(chǎn)品，并根據(jù)實(shí)際情況在茶文化旅游節(jié)期間推出：碧螺春茶原產(chǎn)地生態(tài)體驗(yàn)之旅、康熙御茶古道尋蹤之旅、碧螺春浪漫尋春度假之旅、乾隆南巡故道尋跡之旅、碧螺春之鄉(xiāng)自助之旅、洞庭(山)環(huán)島自駕之旅新游線，讓旅客親身體驗(yàn)茶藝、評(píng)彈、昆曲等特色節(jié)目表演和采茶、揀茶、炒茶等互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目的樂(lè)趣。
