本月中旬，有媒體報(bào)道成都市極少數(shù)火鍋企業(yè)涉嫌使用“問(wèn)題油”，引起成都市商務(wù)局高度重視。3月23日，記者從成都市商務(wù)局獲悉，商務(wù)局方面已采取措施，加強(qiáng)火鍋企業(yè)用油管理。
16日下午，成都市商務(wù)局與成都餐飲同業(yè)公會(huì)、成都市消費(fèi)者協(xié)會(huì)及市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督支隊(duì)召開(kāi)了13家知名火鍋企業(yè)參加的座談會(huì)。與會(huì)企業(yè)表示堅(jiān)決支持政府相關(guān)部門對(duì)行業(yè)內(nèi)少數(shù)害群之馬依法予以嚴(yán)懲。
17日下午，商務(wù)局在召開(kāi)由12家重點(diǎn)餐飲企業(yè)參加的征求《成都市發(fā)展餐飲產(chǎn)業(yè)建設(shè)美食之都工作方案》意見(jiàn)會(huì)議上，對(duì)“問(wèn)題油”新聞進(jìn)行了通報(bào)，要求餐飲企業(yè)高度重視食品安全，引以為戒，把好原輔料進(jìn)貨關(guān)，堅(jiān)決杜絕類似情況再次發(fā)生。18日，商務(wù)局副局長(zhǎng)曾洪揚(yáng)要求相關(guān)餐飲企業(yè)嚴(yán)格自查自糾，認(rèn)真迎接相關(guān)部門檢查；19日，會(huì)同成都市消費(fèi)者協(xié)會(huì)，商務(wù)局專題召開(kāi)火鍋企業(yè)座談會(huì)，再次對(duì)企業(yè)加強(qiáng)行業(yè)自律，開(kāi)展自查自糾。
據(jù)悉，商務(wù)局已建議由衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等部門組成聯(lián)合檢查組，對(duì)全市火鍋企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題依法嚴(yán)懲；建議聯(lián)合檢查組適時(shí)召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，向全社會(huì)公布守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的品牌企業(yè)，樹(shù)立正面形象，維護(hù)成都世界美食之都的美譽(yù)。
16日下午，成都市商務(wù)局與成都餐飲同業(yè)公會(huì)、成都市消費(fèi)者協(xié)會(huì)及市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督支隊(duì)召開(kāi)了13家知名火鍋企業(yè)參加的座談會(huì)。與會(huì)企業(yè)表示堅(jiān)決支持政府相關(guān)部門對(duì)行業(yè)內(nèi)少數(shù)害群之馬依法予以嚴(yán)懲。
17日下午，商務(wù)局在召開(kāi)由12家重點(diǎn)餐飲企業(yè)參加的征求《成都市發(fā)展餐飲產(chǎn)業(yè)建設(shè)美食之都工作方案》意見(jiàn)會(huì)議上，對(duì)“問(wèn)題油”新聞進(jìn)行了通報(bào)，要求餐飲企業(yè)高度重視食品安全，引以為戒，把好原輔料進(jìn)貨關(guān)，堅(jiān)決杜絕類似情況再次發(fā)生。18日，商務(wù)局副局長(zhǎng)曾洪揚(yáng)要求相關(guān)餐飲企業(yè)嚴(yán)格自查自糾，認(rèn)真迎接相關(guān)部門檢查；19日，會(huì)同成都市消費(fèi)者協(xié)會(huì)，商務(wù)局專題召開(kāi)火鍋企業(yè)座談會(huì)，再次對(duì)企業(yè)加強(qiáng)行業(yè)自律，開(kāi)展自查自糾。
據(jù)悉，商務(wù)局已建議由衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等部門組成聯(lián)合檢查組，對(duì)全市火鍋企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題依法嚴(yán)懲；建議聯(lián)合檢查組適時(shí)召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，向全社會(huì)公布守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的品牌企業(yè)，樹(shù)立正面形象，維護(hù)成都世界美食之都的美譽(yù)。
