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中國食品網(wǎng)

專家呼吁為飲用水立“健康”標(biāo)準(zhǔn)

   2010-03-23 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)8840


    國內(nèi)飲水水質(zhì)遵循多個標(biāo)準(zhǔn),出發(fā)點卻都是基于安全考慮,規(guī)定有毒有害物質(zhì)最高限量;沒有一部現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)是從“健康”角度出發(fā),強(qiáng)調(diào)有益物質(zhì)最低含量。針對于此,北京公眾健康飲用水研究所所長李復(fù)興呼吁制定執(zhí)行《健康飲水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》。

    今日(22日)是世界水日,飲用水高層論壇在北京舉行。李復(fù)興教授表示,由于受研究經(jīng)費和各種條件限制,我國飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)一般是在結(jié)合國情的條件下,參考或照搬國外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。且行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)落后于國家標(biāo)準(zhǔn),為全民健康考慮,希望在現(xiàn)行飲用水“安全”基礎(chǔ)上,實施“健康”標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)調(diào)對人體有益物質(zhì)的含量。

    李復(fù)興表示,“水的安全與健康是兩個不同層次的概念。例如純凈水是干凈、安全的,但長期飲用對人體會產(chǎn)生負(fù)面生理作用。”

    目前,中國現(xiàn)行飲用水標(biāo)準(zhǔn)包括:《生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》、《飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)》、《瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,和四部隸屬于部門的標(biāo)準(zhǔn)。但李復(fù)興認(rèn)為,水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)滯后于行業(yè)發(fā)展,他建議建立協(xié)作組,由專家、企業(yè)、政府管理部門合作,制定健康水標(biāo)準(zhǔn)并向有關(guān)部門申報。

 
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