消保會(huì)查獲“未來(lái)”豆腐、豬血糕與肉包

　　中新網(wǎng)4月2日電 據(jù)臺(tái)灣聯(lián)合報(bào)報(bào)道，臺(tái)灣消保會(huì)上月抽查豆腐制造、經(jīng)銷(xiāo)工廠，發(fā)現(xiàn)部分業(yè)者的產(chǎn)品包裝標(biāo)示日期，晚于實(shí)際制造日數(shù)天，“大漢純真品細(xì)豆腐”也名列其中。消保會(huì)表示，這類當(dāng)下制造、未來(lái)標(biāo)示的“未來(lái)食品”已違反食品衛(wèi)生管理法，業(yè)者應(yīng)誠(chéng)實(shí)標(biāo)示。

　　消保會(huì)上月23日抽查臺(tái)北、臺(tái)中、桃園、高雄等地的包裝豆腐工廠。消保官吳政學(xué)表示，桃園縣華上食品公司的冷藏庫(kù)保存中，查獲120盒印有3月27日制造大漢純真品細(xì)豆腐，“實(shí)際制造日期卻早于標(biāo)示日期的前4天。”當(dāng)時(shí)已依食品衛(wèi)生管理法“標(biāo)示不實(shí)”開(kāi)罰。

　　消保官?gòu)埣西氡硎?，此次在查核豆腐工廠的過(guò)程中，意外發(fā)現(xiàn)蓮發(fā)經(jīng)銷(xiāo)商工廠內(nèi)，出現(xiàn)福有全食品廠有限公司制造的“鹿港肉包”、元宜食品行制造的“北港可口米血糕”食品，依標(biāo)示的保存期限計(jì)算后發(fā)現(xiàn)，商品保存期限都有2至3天延后標(biāo)示的問(wèn)題。

　　張嘉麟說(shuō)，“鹿港肉包”包裝標(biāo)示有效日期為今年4月23日，依有效期限30天計(jì)算，制造日期應(yīng)為今年3月25日，但福有全食品廠有限公司送貨單記載3月22日。“等于在22日當(dāng)天就能送出25日的產(chǎn)品。”

　　調(diào)查指出，元宜食品行制造的“北港可口米血糕”，包裝上標(biāo)示有效日期為今年5月21日，依標(biāo)示保存日期60天計(jì)算，制造日期應(yīng)為3月23日，送貨單紀(jì)錄卻發(fā)現(xiàn)該批商品在3月20日當(dāng)天出貨。

　　消保會(huì)表示，這類“未來(lái)食品”違反食品衛(wèi)生管理法，食品業(yè)普遍存在將標(biāo)示日期算在制造日后一天的作法，以延長(zhǎng)選購(gòu)期限。消保會(huì)已通令各地方衛(wèi)生主管機(jī)關(guān)，加強(qiáng)食品工廠實(shí)地查核，杜絕“未來(lái)食品”出現(xiàn)的可能。