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受原料的影響 最大粽子企業(yè)率先提價10%

   2010-04-10 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9700


    本報訊(記者胡笑紅)離端午節(jié)6月16日還有兩個多月,全國粽子行業(yè)龍頭企業(yè)浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司昨天攜新包裝的粽子產(chǎn)品在京宣布,今年的粽子市場正式啟動,不過受原料的影響,今年粽子的平均價格將上漲10%左右。

  作為有著近百年歷史的中華老字號,五芳齋是全國最大的粽子產(chǎn)銷商。浙江五芳齋集團(tuán)副總裁、五芳齋實業(yè)股份有限公司總經(jīng)理魏榮明介紹,集團(tuán)旗下有19個子公司,涉及食品、農(nóng)業(yè)、房產(chǎn)、金融和貿(mào)易等板塊,去年銷售額達(dá)到18億元,其中食品產(chǎn)業(yè)去年銷售達(dá)10億元。

  不過這些收入主要還是來源于江浙等市場,“北京作為全國的重要市場,由于路途的限制,去年在京銷售額僅為3000萬元”,魏榮明介紹,今年公司將在北京市場大力拓展各銷售網(wǎng)點,除了銷售目標(biāo)翻番外,今年將最少投資3000萬元在北京或天津選址建設(shè)生產(chǎn)基地。

  魏榮明表示,由于米、糖等原料成本的上漲,刨除更換新包裝的因素,今年五芳齋粽子平均價格將上漲10%左右,“這個漲幅應(yīng)該不算是最高的,因為占粽子成本35%以上的原料糯米價格漲幅就達(dá)到了60%以上”。

 
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