天氣變冷,不少市民喜歡在家里吃火鍋,各種各樣的冷凍魚丸、冷凍蟹棒和凍羊肉片受到了市民的追捧。但是近日有市民向記者反映,冷凍食品含冰量能占到30%,花著肉價(jià)買著冰塊太不值。
“我花了36元錢買的三斤裝魚丸,結(jié)果冰化了以后一稱,就剩下兩斤重,算下來相當(dāng)于其中12元錢買冰塊了!這也太過分了!”13日上午,市民秦女士向記者反映。記者走訪了市內(nèi)幾家大型超市,發(fā)現(xiàn)冷凍食品普遍沒有含冰量的標(biāo)注,只有凈含量。
在香港中路一家超市,記者發(fā)現(xiàn)一袋凈含量為500克裝的蝦仁包裝袋里結(jié)滿了冰花,記者將結(jié)冰的蝦仁放在秤上一稱,重量是502克。在另一家超市,記者花22.8元購買了一袋凈含量為800克的冷凍羊肉卷,等完全解凍以后過秤一稱,重量只剩下582克,含冰量超過27%,這意味著消費(fèi)者購買一公斤這樣的羊肉卷,就要花幾元錢買冰塊。對(duì)此,超市工作人員的解釋是:“冷凍食品哪能一點(diǎn)水分不含,凈含量就是商品結(jié)冰后的含量。至于含冰量多少,沒聽說有包裝上還寫這個(gè)。”
對(duì)此,青島市質(zhì)監(jiān)局市北分局一位工作人員告訴記者,國家并沒有明確禁止食品帶冰銷售,但是根據(jù)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,定量包裝的食品要標(biāo)注固形物含量,冷凍食品要標(biāo)注含冰量。如果市民買到包裝未標(biāo)注含冰量,水分又過大的冷凍食品,可以憑借相關(guān)購物小票要求賠償。