中新廣東網(wǎng)5月18日電 (鄧媛雯 盧晉姬 石先來) 記者從廣東中山檢驗檢疫局獲悉，香港政府2008年第69號法律公告《2008年食物及藥物(成分組合及標(biāo)簽)(修訂：關(guān)于營養(yǎng)標(biāo)簽及營養(yǎng)聲稱的規(guī)定)規(guī)例》將于2010年7月1日起實施。該規(guī)例要求所有預(yù)先包裝食品(規(guī)例規(guī)定可豁免的食品除外)須標(biāo)注營養(yǎng)標(biāo)簽，該營養(yǎng)標(biāo)簽必須標(biāo)示能量和七種核心營養(yǎng)素，即蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪總量、飽和脂肪、反式脂肪、鈉及糖；以及任何涉及聲稱的營養(yǎng)素的含量。
該局有關(guān)人士告訴記者，該《修訂規(guī)例》與國家衛(wèi)生部2008年5月1日實施的《食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》在標(biāo)注要求、基本規(guī)定、某些營養(yǎng)數(shù)值的表達等方面都存在一些差異。衛(wèi)生部的《食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》屬于自愿性質(zhì)，而香港的營養(yǎng)標(biāo)簽規(guī)例是強制性的。衛(wèi)生部要求標(biāo)示的是“1+4”，即能量值和蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉等四種核心營養(yǎng)素的含量，香港要求標(biāo)示的內(nèi)容是“1+7”，即能量值和蛋白質(zhì)、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、鈉、糖等7種核心營養(yǎng)素的含量。
