2010年5月3日,臺(tái)灣地區(qū)發(fā)布G/SPS/N/TPKM/179/Add.1號(hào)通報(bào),修訂食品添加劑規(guī)范、范圍、應(yīng)用和限制標(biāo)準(zhǔn)。
此次修訂規(guī)定了魔芋內(nèi)漂白劑的殘留限量, 涉及的漂白劑有亞硫酸鉀(Potassium Sulfite)、亞硫酸鈉(Sodium Sulfite)、亞硫酸鈉(無水)(Sodium Sulfite(Anhydrous))、亞硫酸氫鈉(Sodium Bisulfite)、連二亞硫酸鈉(Sodium Hydrousulfite)、焦亞硫酸鉀(Potassium Metabisulfite)、亞硫酸氫鉀(Potassium Bisulfite)、焦亞硫酸鈉(Sodium Metabisulfite)。對(duì)于非直接消費(fèi)的原材料,以二氧化硫計(jì)的漂白劑殘留量不得超過0.90 g/kg,對(duì)直接消費(fèi)的產(chǎn)品,不得超過0.030 g/kg。
本最終修訂案已于2010年4月28日生效。詳細(xì)信息請(qǐng)見http://members.wto.org/crnattachments/2010/sps/TPKM/10_1824_00_e.pdf