大型超市"標(biāo)簽門"讓消費(fèi)者很受傷。衢城的超市服務(wù)水平怎么樣？除了價(jià)格，消費(fèi)者還關(guān)心超市的什么？上周末，我們開展了一次衢城超市滿意度調(diào)查。
衢城超市，您滿意嗎
"促銷要讓老百姓真正得實(shí)惠，杜絕假冒偽劣商品進(jìn)場(chǎng)"、"停車場(chǎng)應(yīng)該免費(fèi)開放"、"服務(wù)人員的態(tài)度還需要改進(jìn)"、"東西擺放太亂，不要頻繁變動(dòng)位置"、"水果需要再新鮮一點(diǎn)"、"多建些快速通道，方便買小件商品的顧客"……在此次問卷調(diào)查中，受調(diào)查者們提出了自己的看法，同時(shí)也提出了對(duì)于衢城超市如何進(jìn)一步改善的建議。
此次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷120份，問卷內(nèi)容涉及消費(fèi)者到超市的頻率、選擇超市的因素，超市的商品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生等多個(gè)方面。從問卷結(jié)果來看，雖然各大超市的交通便利性、商品種類是否齊全等方面得到了消費(fèi)者一定認(rèn)可，但總體來看，超市的服務(wù)水平還有待提高，"蔬菜水果不夠新鮮"、"熟食糕點(diǎn)生產(chǎn)時(shí)間不真實(shí)"、"商品不方便尋找"、"導(dǎo)購員態(tài)度不好"、"衛(wèi)生間不干凈"等問題成為消費(fèi)者關(guān)注的因素。
促銷價(jià)格，消費(fèi)者有疑問
自從媒體爆出家樂福、沃爾瑪?shù)瘸?quot;標(biāo)簽門"事件后，超市的商品價(jià)格問題引起了消費(fèi)者廣泛關(guān)注。在此次問卷調(diào)查中，超市的商品價(jià)格問題又成為關(guān)注熱點(diǎn)。
超市里的東西是不是真比其他地方便宜？近8成的被調(diào)查者認(rèn)為"并非如此".一位被調(diào)查消費(fèi)者表示，除了油、米、面等老百姓日常經(jīng)常購買的東西之外，超市里的其他東西不見得比雜貨店、農(nóng)貿(mào)城等地方便宜。
此外，有一半的受調(diào)查者認(rèn)為，同樣一件商品，超市促銷時(shí)的價(jià)格不一定比沒做促銷時(shí)便宜，或者是降價(jià)幅度沒有標(biāo)示出來的那么大。"我感覺超市做促銷時(shí)，經(jīng)常先提高標(biāo)價(jià)再打個(gè)大折扣來吸引消費(fèi)者。"市民鄭女士告訴記者，她就遭遇過這樣的事情--有一次，她在超市購物看到一種大米在做促銷，上面寫著原價(jià)50多元，現(xiàn)促銷價(jià)39元，覺得促銷力度挺大，蠻劃算的，就買了一袋?？傻冗^了促銷期一看，這種大米的標(biāo)價(jià)是42元，也就是說促銷時(shí)只便宜了3元。
食品質(zhì)量，消費(fèi)者關(guān)注焦點(diǎn)
從調(diào)查結(jié)果來看，不少超市的服務(wù)與商品質(zhì)量等受到廣大市民的認(rèn)可，但超市食品安全問題備受關(guān)注，蔬菜或熟食不新鮮、購買過期食品等問題，在市民投訴中多次被提及。
調(diào)查中，68.49%的受調(diào)查者表示曾經(jīng)在超市買到過不新鮮的蔬菜水果。而15.07%的消費(fèi)者有買到過過期商品的經(jīng)歷，這其中包括了一部分食品。"有些超市的水果總是很不新鮮，感覺放了很久的樣子，每次去超市都買不到什么新鮮水果。特別是香蕉、小番茄等容易腐爛的水果，都快要爛掉了還放那里賣。"受調(diào)查消費(fèi)者吳小姐說。
此外，調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，超市里的熟食、糕點(diǎn)所標(biāo)注的生產(chǎn)時(shí)間是否真的屬實(shí)，成為一個(gè)有爭(zhēng)議的話題。三分之二的消費(fèi)者認(rèn)為生產(chǎn)時(shí)間值得懷疑。一些經(jīng)常逛超市的消費(fèi)者反映，同一個(gè)蛋糕，今天擺在那里，過兩天過去還是擺在那里，但生產(chǎn)時(shí)間卻是新的。
超市服務(wù)，哪些還要改善
除了價(jià)格以及食品質(zhì)量，消費(fèi)者還關(guān)心超市哪些方面的東西？
有52%的被調(diào)查者認(rèn)為，商品種類齊全，是他們選擇到超市購物的重要因素，但有時(shí)候物品卻擺放混亂，不好找。近四成的消費(fèi)者表示在超市購物時(shí)都有這樣的經(jīng)歷。消費(fèi)者毛先生表示，有時(shí)去超市買個(gè)東西時(shí)，要在里面轉(zhuǎn)上好幾圈，詢問了幾個(gè)導(dǎo)購員之后才能找到。毛先生說："而且，超市里物品擺放變動(dòng)得實(shí)在太頻繁了，三天兩頭換貨架?？傋屛乙活^霧水，上次明明在這個(gè)貨架能找到的東西，這次又去哪兒了？根據(jù)季節(jié)不同變換物品擺放位置是對(duì)的，但也不用這么頻繁吧？"
導(dǎo)購員服務(wù)態(tài)度不好，是不少受調(diào)查者對(duì)超市服務(wù)不滿意的另一個(gè)因素。27%的受調(diào)查者在超市購物中均有此感受。市民陳小姐說："前兩天到一家超市買簡(jiǎn)易家具，想找個(gè)導(dǎo)購員問問我想要的型號(hào)有沒有，可左看右看，周圍一個(gè)導(dǎo)購員也沒有，邊上轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，也沒找到。想想算了，我還是網(wǎng)上買吧。超市里總是保健品、化妝品貨架旁都是導(dǎo)購員，你不想買的他都想拉住你。能賺錢的商品處導(dǎo)購員一大堆，不賺錢的商品處導(dǎo)購員找也找不到，這樣消費(fèi)者會(huì)怎么想??？"
此外，衛(wèi)生間干不干凈、購物環(huán)境舒不舒適，也是消費(fèi)者對(duì)超市滿意與否的因素。21.67%的受調(diào)查者認(rèn)為超市的衛(wèi)生間不夠干凈，22.97%的受調(diào)查者認(rèn)為超市有時(shí)候購物環(huán)境不舒適。一些受調(diào)查者表示，衢州很多大超市在購物人群擁擠時(shí)空氣很渾濁，超市應(yīng)該加強(qiáng)這方面的工作。
65%的受調(diào)查者認(rèn)為超市里排隊(duì)收銀速度"有時(shí)太慢",20%的受調(diào)查者們覺得"總是很慢".受調(diào)查者們表示，超市應(yīng)該再多開辟些快速通道，方便購買物品不多、時(shí)間比較匆忙的消費(fèi)者。
受調(diào)查者們建議，現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)購物體驗(yàn)的要求越來越高，超市只有在保證商品質(zhì)量、價(jià)格誠信的基礎(chǔ)上在服務(wù)細(xì)節(jié)上多加注意，才能長(zhǎng)久立足市場(chǎng)。
