山東省質(zhì)監(jiān)局1日公布了該省乳品企業(yè)生產(chǎn)許可重新審核工作情況，原有的86家乳制品企業(yè)中，14家企業(yè)未達允許的生產(chǎn)條件業(yè)已出局。該局副局長劉德亮表示，今年山東將實行食品企業(yè)法人履職報告制度，強化此類企業(yè)質(zhì)量安全的主體責(zé)任。
劉德亮稱，根據(jù)國務(wù)院辦公廳《關(guān)于進一步加強乳品質(zhì)量安全工作的通知》，除4月1日前已通過乳品生產(chǎn)許可重新審核的44家企業(yè)外，其余乳品企業(yè)已被叫停生產(chǎn)。
記者獲悉，截至3月31日，山東省內(nèi)獲得產(chǎn)業(yè)政策批文的乳品企業(yè)已投入改造資金約4.06億元人民幣，年設(shè)計處理鮮奶能力超過326萬噸。劉德亮表示，由于大力投入質(zhì)量控制和檢驗檢測設(shè)備等措施，該省乳制品質(zhì)量狀況會獲得全面提升。
山東被視為食品企業(yè)大省，境內(nèi)獲證允許生產(chǎn)經(jīng)營的食品企業(yè)達8000余家。劉德亮說，食品安全關(guān)系千家萬戶，今年起山東將實行嚴格的食品企業(yè)法人履職報告制度，讓生產(chǎn)企業(yè)自覺嚴格履行質(zhì)量安全的主體責(zé)任，以嚴格的監(jiān)管使不走正道、危害大眾食品安全的企業(yè)傾家蕩產(chǎn)。
