針對有媒體報道上海一家企業(yè)加工"染色"饅頭、隨意更改生產(chǎn)日期，上海工商部門連夜對相關(guān)超市進(jìn)行了檢查，截至12日共下架封存上海盛祿食品有限公司分公司生產(chǎn)的"染色"饅頭6048只。
12日凌晨，上海工商執(zhí)法人員對報道中涉及的迪亞天天倉儲中心、華聯(lián)超市光新路店等進(jìn)行了執(zhí)法檢查，并在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)了涉嫌使用色素的"染色"饅頭。目前，樣品已送法定食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測。此外，華聯(lián)等超市的相關(guān)饅頭產(chǎn)品也已全部下架。
上海工商部門表示，從12日起，監(jiān)管部門在全市范圍內(nèi)對超市銷售的饅頭等產(chǎn)品展開專項(xiàng)檢查，同時要求企業(yè)自查并落實(shí)召回措施。
目前，上海質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門正在對上海盛祿食品有限公司分公司使用色素染色、更改生產(chǎn)日期等問題進(jìn)行調(diào)查。
有媒體報道稱，上海盛祿食品有限公司分公司在生產(chǎn)過程中添加色素、防腐劑等，將白面染色制成玉米面饅頭、黑米饅頭等，工人還隨意更改饅頭的生產(chǎn)日期。"染色"饅頭進(jìn)入了上海部分超市銷售。（完）
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