實驗室內(nèi)，工作人員將蔬菜、水和土壤樣本逐一放入高純鍺伽馬譜儀。記者孫戉攝
國家核事故應(yīng)急協(xié)調(diào)委員會公布北京的菠菜測出微量放射性碘-131后，在社會上引發(fā)了公眾對放射性物質(zhì)的關(guān)注。昨天，本報記者探訪北京市疾病預(yù)防控制中心，揭秘放射性物質(zhì)的"現(xiàn)形"過程。
測試一次需10到24小時
在北京市疾控中心的實驗室中，放射衛(wèi)生防護所所長婁云正在制作蔬菜樣品。她戴著口罩、手套，拿著一把剪刀修剪野生蒿菜的根莖和腐葉--去灰土、剪根莖、除腐葉、選取可食部分做樣品，這是制作蔬菜樣品的第一步。
之后，她和同事把蒿菜放入粉碎機，將其絞成比餃子餡兒還細小的碎狀物體，并把它們放入乳白色的樣品盒，一邊放一邊用圓形的鐵塊壓實，以保證裝滿后樣品達到180克。
隨后，這個裝著蒿菜碎末的樣品盒被送往另一個實驗室。這個實驗室里裝有一臺高約1.3米的伽馬譜儀，下半部分是液氮罐，用來制造低溫，上半部分是高約80厘米的圓柱體?？蓜e小看這么的一臺儀器，造價約100萬元，還是從歐洲進口的。機器最值錢的是里面那個銀白色的金屬鍺探頭，這是一個高精度的探頭，可以測量出樣品中的伽馬射線，不過它必須在零下160攝氏度的環(huán)境下才工作，底部液氮罐就是用來養(yǎng)護探頭的。
由于樣品放射性微弱，每次檢測過程需要持續(xù)10至24個小時。整個測量過程完成之后，數(shù)據(jù)會被電腦自動收集。
在機器旁邊的電腦上，有一串曲線在移動。婁云指著屏幕上一塊紅色位置介紹："這就是放射性物質(zhì)比較集中的地方，出現(xiàn)了微弱峰值。我們專門用紅色進行標識，之后再進一步處理數(shù)據(jù)，就能確定蒿菜中是否含有放射性物質(zhì)。"
清明節(jié)采集11件樣品
自從日本大地震導致核泄漏之后，北京市疾控中心放射防護所就開始密切關(guān)注北京空氣中放射性物質(zhì)的濃度。 4月1日，北京下了一場春雨，放射性物質(zhì)隨灰塵降落到地表，蔬菜、土壤等物品表面放射性物質(zhì)瞬間增多了。清明節(jié)期間，防護所副所長萬玲和同事們幾乎每天驅(qū)車300公里，跑遍了昌平、懷柔、平谷采集樣品。
北京這個季節(jié)生長在露天菜地里的蔬菜主要是菠菜和萵筍葉，而且兩種蔬菜的葉子呈開散狀，表面有茸毛，灰塵容易聚集，于是決定以菠菜、萵筍葉作為蔬菜樣品，后來還增加了野外的薺菜和蒿菜。
可是，由于現(xiàn)在蔬菜大都是溫室種植，找露天生長的蔬菜還真不那么容易。每個樣品至少得采集兩三斤，并制成兩份樣品。 清明節(jié)假期，防護所共采集樣品11件，經(jīng)過實驗分析，于4月5日得出菠菜中有放射性物質(zhì)的結(jié)論，并上報國家疾控中心，為國家核事故應(yīng)急協(xié)調(diào)委員會發(fā)布消息提供依據(jù)。
至于含有放射性物質(zhì)的蔬菜能否食用，婁云說："做完實驗后剩下的樣品，我們自己帶回家做菜去了。因為蔬菜中的放射性物質(zhì)并不會滲透入蔬菜，只是附著于物體表面，所以即使有放射性物質(zhì)，用流動的水認真沖洗3遍即可。"
居民飲用水也被測量
雨水不僅降落到蔬菜和土壤中，還流進江河湖泊。為了確認飲用水的安全性，防護所的工作人員還從自來水廠的出水口、京密引水渠、潮白河等地段采集了水的樣品。
他們把一升樣品水分成兩份，倒入兩個3000毫升的大燒杯，放在電熱板上加熱，讓水分蒸發(fā)，之后經(jīng)過坩堝碳化、馬弗爐灰化，待水分全部蒸發(fā)，樣品就變成了白、黑、灰、褐等顏色各異的粉末。把這些粉末放入樣品盤，再放進弱α、β測量儀，得出的數(shù)據(jù)輸入程序進行分析和校正，就能得出樣品中的總放射性濃度。
為了解放射性物質(zhì)是否進入食物鏈，防護所還來到奶牛場采集原奶，檢測過程也與飲用水類似。
近半個月來，采集持續(xù)不斷，其中采集蔬菜6次。目前，防護所工作人員已經(jīng)采集了26件樣品，包括菠菜、原奶、土壤、羊甲狀腺等，其中只檢測到菠菜、萵筍葉等大葉類蔬菜中含有微量放射性物質(zhì)。
萬玲告訴記者，如果近期北京再下一次雨，將再出去采集一次，并與上次的測量結(jié)果對比，看看雨后蔬菜中還有沒有放射性物質(zhì)。（記者任敏）
