開發(fā)區(qū)"黑心豬肉"銷售攤點(diǎn)
本應(yīng)無害化銷毀的病死豬，卻被低價(jià)購買，然后宰殺、分割、處理，甚至流入市場……經(jīng)市商務(wù)局執(zhí)法人員多日的蹲點(diǎn)守候、明察暗訪，芝罘區(qū)一個(gè)私宰病死豬黑窩點(diǎn)被一舉搗毀，一次查獲病死豬肉700斤左右，動(dòng)檢部門給予3000元罰款處罰。執(zhí)法人員乘勝追擊，將加工后流入開發(fā)區(qū)恒達(dá)市場的"黑豬頭肉"截獲。昨天，工商部門正在責(zé)令其停止銷售，等待接受處理。
私屠濫宰
一窩點(diǎn)"浮出"水面
經(jīng)過多日偵查，芝罘區(qū)幸福工業(yè)園一院內(nèi)的一處黑豬肉窩點(diǎn)"浮出"水面。當(dāng)天早晨，一輛車尾號(hào)是**11的小貨車將"死豬"送入該院后，商務(wù)執(zhí)法人員率領(lǐng)公安、動(dòng)檢等部門突襲小院。記者看到，該院大鐵門被粗大的鐵鏈在里面捆綁后反鎖。
公安民警責(zé)令其打開大門后，私屠窩點(diǎn)的骯臟、血腥場面令人震驚。記者看到，地上有一大片血跡，順著血跡進(jìn)入屋里，還是一灘灘血，有的上面還撒了木渣。地上一頭300多斤被開過膛的老母豬，磅秤上還有兩頭幼死豬，案板上5頭正在分割的帶骨生肉。地上還有一箱煮好的豬頭肉，沾滿泥土和木渣等臟污物。一口大鍋里正在煮豬頭，咕嘟咕嘟地翻著白泡，屋里彌漫著一陣陣令人作嘔的氣味。
現(xiàn)場"操刀"的是一對(duì)50多歲的王姓夫婦。他們自稱是給老板打工的，并稱宰殺加工的豬肉只是用來喂狗的。但執(zhí)法人員揭穿其謊言：根據(jù)前期"臥底潛伏"的線索，曝出該夫婦是把在此加工好的豬頭肉送往開發(fā)區(qū)的恒達(dá)市場。
病死幼豬、老母豬肉
煮熟后流入市場
執(zhí)法人員趁機(jī)追蹤，在開發(fā)區(qū)工商部門的配合下，查到該夫婦的確是恒達(dá)市場上的一名業(yè)戶，其營業(yè)執(zhí)照上的經(jīng)營范圍是"熟肉制品銷售".根據(jù)市場管理的索票索證制，工商人員責(zé)令其出示攤位上熟肉制品的進(jìn)貨渠道和來源，但攤主王某夫婦提供不出任何進(jìn)貨單據(jù)，工商人員立即責(zé)令其停止銷售。目前工商部門正在繼續(xù)調(diào)查，如果情節(jié)惡劣，將面臨吊銷執(zhí)照的處罰。
按照法律規(guī)定，動(dòng)檢人員依法將700斤問題豬肉收繳，并做掩埋銷毀。同時(shí)，對(duì)王某做出罰款3000元的處罰。
芝罘區(qū)動(dòng)檢站蒲站長告訴記者，目前私屠濫宰者主要收購的是病死豬和老母豬。他指著案板上的分割豬肉說："你看這個(gè)骨骼，明顯就是小豬的，很可能是病死豬，所以他們不敢到市場上銷售。再是老母豬，通過正常銷售賣不上價(jià)，私自屠宰加工后，特別是煮熟后，與其他肉制品一樣，消費(fèi)者根本看不出來。"
市民發(fā)現(xiàn)私屠濫宰
一定要舉報(bào)
商務(wù)執(zhí)法人員介紹，為保證市民吃上"放心肉",法律規(guī)定，生豬必須實(shí)行定點(diǎn)屠宰。目前，煙臺(tái)市區(qū)已全部實(shí)現(xiàn)了定點(diǎn)屠宰，而且，屠宰廠全部實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化屠宰。如果市民發(fā)現(xiàn)有私屠濫宰的，應(yīng)立即撥打商務(wù)執(zhí)法支隊(duì)電話6293610舉報(bào)，商務(wù)執(zhí)法人員將立即給予查處。
