浙江省衛(wèi)生、教育、工商等部門(mén)正在對(duì)學(xué)校食品安全情況進(jìn)行全面檢查，嚴(yán)防"染色饅頭"危害學(xué)生。
記者24日從浙江省衛(wèi)生、教育等部門(mén)了解到，該省正在進(jìn)行的食品安全工作全面檢查重點(diǎn)檢查是否存在用非食用物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)生產(chǎn)的食品或者超范圍和過(guò)量使用食品添加劑的食品；是否存在致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品；是否存在腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻雜使假或者感官性狀異常的食品等等。
浙江省衛(wèi)生、教育等部門(mén)在通知中指出，建立舉報(bào)制度。凡轄區(qū)內(nèi)存在以下食品安全違法違規(guī)行為，即可向教育、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)部門(mén)舉報(bào)：出售易引發(fā)中毒事件的食物；使用過(guò)期、發(fā)霉和變質(zhì)的油、大米、面粉等食用原料加工食品；銷售過(guò)期、變質(zhì)或被污染的食品；食品加工場(chǎng)地環(huán)境、衛(wèi)生狀況惡劣，存在重大食品安全隱患。
據(jù)了解，浙江省正在積極組織大型食品物流企業(yè)，統(tǒng)一貨源、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一票證、統(tǒng)一備案，逐步試行校園食品連鎖配送和供應(yīng)商備案制度，抓好校園食品安全的源頭管理，杜絕問(wèn)題食品進(jìn)校園。
