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柳江果郎村村民中毒原因查明:系食用不潔食物引起

   2011-04-26 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)6070

    經(jīng)過有關(guān)部門調(diào)查,柳江縣里高鎮(zhèn)果郎村林江屯63名村民食物中毒的原因,現(xiàn)已查明,系村民食用了不潔和變質(zhì)的食物引起。目前,大部分被送入醫(yī)院的病人已經(jīng)出院,剩下的病人也將于今日出院。

    4月24日,林江屯發(fā)生食物中毒事件,數(shù)十名村民參加一場(chǎng)白事酒宴后,出現(xiàn)頭暈、嘔吐、胸悶、腹瀉等癥狀,被送入醫(yī)院救治(本報(bào)昨日5版曾作報(bào)道)。事件發(fā)生后,相關(guān)部門趕到現(xiàn)場(chǎng)展開調(diào)查和處置。據(jù)柳江縣疾控部門的調(diào)查結(jié)果,這63名村民的病均為細(xì)菌性感染。

    "有可能是食用了變質(zhì)或不衛(wèi)生的食物所致。"柳江縣疾控部門的一位負(fù)責(zé)人說,根據(jù)他們的調(diào)查和檢測(cè)結(jié)果,認(rèn)為有可能是村民當(dāng)天食用的部分肉類發(fā)生了變質(zhì)。另外,酒宴當(dāng)天,村民們使用的碗筷等餐具也沒有經(jīng)過妥善消毒和存放,有可能被蒼蠅攜帶的病菌污染。

    據(jù)了解,24日下午共有54名村民被送到醫(yī)院救治,當(dāng)晚11時(shí)許,大部分中毒村民已陸續(xù)出院。25日,還剩下17名村民繼續(xù)住院治療。柳江縣人民醫(yī)院有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,尚在住院的這些病人中,有10人已達(dá)到出院標(biāo)準(zhǔn),不過為了保險(xiǎn)起見,醫(yī)院將繼續(xù)讓他們留院觀察一天;其余7人仍有些腹瀉癥狀,不過并不嚴(yán)重。所有中毒者將在今日全部康復(fù)出院。

    醫(yī)務(wù)人員提醒,近段時(shí)間天氣溫暖,細(xì)菌滋生,食物容易發(fā)生變質(zhì),大家一定要妥善保存食物。隔夜食物,一定要煮沸消毒后才能食用,不要食用變質(zhì)的食物。另外,對(duì)于農(nóng)村地區(qū)來說,若要辦酒席,碗筷等餐具一定要經(jīng)過高溫消毒,消毒后要妥善存放,以免被污染。

相關(guān)報(bào)道:長(zhǎng)沙發(fā)生村民食物中毒事件 286人次接受檢查


 
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